Drožďová pomazánka se špekem
Suroviny
- kostka droždí
- 10 dkg slaniny
- jedna cibule
- 3 vajíčka (taky individuálně)
- 2-3 lžíce pomazánkového másla
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na kostky nakrájené slanině si osmažíme cibuli dosklovata, přidáme droždí, necháme jej roztéct a následně srazit.
Zalejeme vejci a děláme, jak vaječinu.
Pak necháme vaječinu schladnout a přišleháme do ní pomazánkové máslo. Osolíme a opepříme dle chuti.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Drožďová pomazánka se špekem
-
Milan:
-
Když sem ji udělal tak mně a přítelkyni velmi chutnala
-
pes.filipes my jsme ji mívali hodně v lázních a přesně, jak píšeš. Někteří ji nesnášeli a já se mohla za ní zabít
-
dík Jani
nedám tam ani ten špek a pom. máslo, určitě je to ňaminka, ale já sázím na tu klasickou ze školních jídelen a pionýrských táborů - děti ji nenáviděly a já se po ní můžu utlouct. Na jaře jsem ji měla s medvědím česnekem, teď tam vrazím natě z mladé cibulky 
-
pes.filipes, určitě
-
prosím o radu
dělám podobnou pomazánku, jen 2 balíčky droždí a 4 vajíčka. Protože bych ji chtěla udělat dietnější, myslíte že na "sražení" a dosažení klasické drožďové pomazánky stačí 2 vajíčka?? -
Rivana2 díky!! Kdysi jsem ji dělávala často, hlavně dcera se za ní mohla utlouct, syn utíkal z bytu, že jak můžeme ten smrad vydýchat!!
Jenže, mi se nikdy nezdálo, že droždí smrdí a totéž se mi nezdálo ani u tvarůžek.. Kdo to má rád, tomu nesmrdí -
Jani
podle komentářů jsem narazila na Tvůj receptík a protože droždí a vše potřebné mám, dnes ji udělám, droždí je zdrojem vitamínů a já posílám pochvalu a bodíka k tomu -
Skvělá pomazánka,něco úžasného,dělala jsem ji den předem,a ráno jsme ji měli k snídani, celá rodinka se oblizovala až za ušima nic nezůstalo.Doporučuji všem
. -
ivulinka
-
Tahle dobrůtka tu na mě kouká z náhodných...
Miluji droždovou pomazánku, jen jsem nikdy nepřidávala pomazánkové máslo, Jani jak jinak máš to -
Eli, taky se mi to objevilo asi ve 30 letech a ta doba, než jsem na to přišla!
No, alergologa navštěvuji celý život, mám na to Spersalerg a pomáhá, tak aspoň, že tak. Kdyby to byla jen alergie na vajíčka, byla bych šťastný člověk!, ale jak se říká, člověk má jít do hrobu zhuntovaný, ne? -
Jani
-
Jani, alergie na vajíčka se může projevit v jakémkoli věku, dej si na to pozor. Nejlépe by bylo navštívit alergologa, je to docela nevyzpytatelné. Já žiji s alergií celý život a nevadí mi, protože se pečlivě vyhýbám alergenům. Kromě roztočů, srsti, peří a prachu ji mám i na ořechy a některé ovoce. Ale vím, že kterýmkoli dnem se může přidat další, tak se pozoruji. Alergie na vajíčka je poměrně rozšířená a existují na ni vakcíny, které by Ti mohly pomoci. Já bych to nepodceňovala, není to sice nic dramatického, ale otrávit život to umí docela slušně - vím, o čem mluvím. Omlouvám se za litanii mimo recept...
-
pochopila jsem!
