Tortellini s bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto společně zpracujeme a vzniklé těsto necháme přikryté asi 20 minut odpočinout. Mezitím očistíme a omyjeme špenát, uvaříme ho v osolené vodě, necháme…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené těstoviny s cuketou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKladenku krátce povaříme ve vodě a po vychladnutí pokrájíme na malé kostičky.Těstoviny uvaříme dle návodu. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky.Zapékací formu…
Krůtí kouličky v kari omáčce s hráškem a čerstvým koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promícháme umleté krůtí ( kuřecí ) maso, přidáme nasekané bylinky, nasekané šalotky, solamyl, sůl, pepř, sojovou omáčku, worcester a strouhanku. Vše dobře…
Jemný boršč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky (kromě rajčat), vložíme do vařícího vývaru a vaříme do změknutí zeleniny. Přidáme světlou jíšku (z másla a mouky) a přidáme do…
Drůbeží sekaná s bylinkami a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promícháme s vejcem, pokrájenou cibulí, nadrcenými bylinkami, sušenými drcenými rajčátky a olivami. Přisypeme strouhanku a vše dobře promícháme. Můžeme přidat i…
Rizoto s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji dozlatova.Přidáme šunku nakrájenou na kostičky (nebo kuřecí maso, které jsme nakrájeli na kousíčky) a orestujeme. Pak…
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložte do mísy. Mléko ohřejte a namočte v něm toustový chléb zbavený kůrky, tekutinu vymačkejte a chléb dejte k masu. Osolte, opepřete, přidejte najemno podrcený…
Bramboráčky s ředkvičkami a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na pánvi na sucho. Houby očistíme, pokrájíme na plátky a vsypeme ke slanině. Krátce orestujeme, přisypeme plátky…
Nákyp z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené, omyté a pokrájané pečienky, orestujeme, posolíme, okoreníme čiernym korením. Sendvič pokrájame na kocky…
Teplý salát (porajská večeře)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu a nebo použijeme těstoviny, které nám zbyly od oběda.Pak si na pánvi osmahneme kuřecí maso a hlívu ústřičnou.Kořeníme dle chuti-já dávam…
Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodu a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou slaninu,…
Topinky tety Olinky 2
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky.Na másle s lžičkou oleje osmažíme…
Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit. Dobře je osušíme a přepůlíme. Bývají dost dlouhé a hůře se s nimi při smažení manipuluje. Do misky dáme rýžovou krupičku…
Celerovo-houbová polévka s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájené houby, kmín, mírně osolíme a zvolna dusíme cca 10 minut. V polévkovém hrnci rozehřejeme zbytek másla, přidáme na hrubo…
Podzimní barevná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a drobně nakrájíme. Jednu bramboru jemně nastrouháme, pokud nechceme zahušťovat jíškou. V hrnci rozpustíme přepuštěné máslo nebo použijeme…
Jamieho těstoviny s houbami a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenna pánev s hodně rozehřátým malým množstvím oleje osmažíme nakrájené houby, stáhneme teplotu, mícháme je, až změknou, pak přidáme pepř, majoránku, osolíme dle naší chuti…
Krčková polévka se strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenKrky si dáme vařit-válet ve vodě s nakrájenou cibulí a česnekem, až krky hodně změknou, přidáme zeleninu, slepičí masox a pepř, masox necháme ho rozpustit, pak polévku…
Kořeněná vepřová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenKaré podélně rozřízneme a vytvoříme tak plát masa. Na náplň smícháme všechno koření (nejvíce je rozmarýnu) s prolisovaným česnekem a trochou oleje. Vzniklou hustou…
Chutný salát s vejci, kapary a sladkokyselou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Necháme ochladit a poté je pokrájíme na malé kousky. Společně s tvarohem, změklým máslem, hořčicí, sardelovou pastou, sladkokyselou zeleninou,…
Kuře po španělsku s medem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nasekáme nadrobno, přidáme kečup, trochu soli, olej,citr. šťávu, šalvěj, petrželku, med, prolisovaný česnek a promícháme. Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme po…
Česnekovo petrželková pomazánka se sýrem Fitaki
Recept ještě nebyl hodnocenCesnak prelisujeme, petrzlen narezeme nadrobno. Do misky, dozy, ktora sa da dobre zatvorit, pretlacíme cesnak, dame polovicu petrzlenovej vnate (ak bude treba, dodame )…
Zeleninová vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cherry rajčata, párek, nadrobno nasekáme špenát a bazalku. Rozkvedláme vajíčka a přidáme k nim trochu mléka (dávám místo vody). Na pánvičce rozehřejeme sádlo,…
Salát s nivou a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky natrháme salát, přidáme kukuřici, rozdrobenou nivu a promícháme s jogurtem a bylinkami. Necháme hodinku proležet v lednici.
Míchaná vejce se sušenými rajčátky a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčátka necháme okapat. Cibulku a ředkvičky omyjeme. Rajčátka nakrájíme na kousky, ředkvičky na plátky a cibulku na kolečka. Na větší pánvi rozehřejeme olej a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
