Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,32 g |
Tuky | 61,38 g |
Vláknina | 19,98 g |
Cholesterol | 173 mg |
Sodík | 83 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky.
Krok 2: Na másle s lžičkou oleje osmažíme šalotku do sklovita, přidáme hlívu a chvíli restujeme. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se víno neodpaří a hlíva nezměkne. Nakonec přidáme smetanu, petrželku, kapii a ještě chvíli necháme provařit. Směs by neměla být tekoucí.
Krok 3: Krajíce chleba osmažíme, necháme na papírovém ubrousku zbavit přebytečného oleje, potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Zveřejněno 12. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Moje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 18 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 18 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 19 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 19 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový táč
PavelR před 6 minutami
Meruňkový koláč
Majkas před 7 minutami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 43 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 52 minutami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 1 hodinou
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 1 hodinou
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
iFanoush před 1 hodinou
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
radekfiala před 1 hodinou
Tématické fráze:
topinky tety olinky2
Suroviny:
chléb,
olej,
hlíva ústřičná,
máslo,
olej,
cibule šalotka,
víno bílé,
smetana,
kapie,
petrželka,
česnek,
pepř bílý,
sůl,
salát little gem
Komentáře (1)