Bramborový salát na všední i sváteční den
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nemusí být jen vánoční tradice. Tento lehčí, chutný a snadný recept se hodí ke smaženému řízku i jako samostatné jídlo. S pár drobnými úpravami z něj…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Bramborový salát nemusí být jen vánoční tradice. Tento lehčí, chutný a snadný recept se hodí ke smaženému řízku i jako samostatné jídlo. S pár drobnými úpravami z něj…
Slaný závin z listového těsta plněný dušenou zeleninovo-masovou směsí, modrým plísňovým sýrem a plátky cukety. Dozlatova upečený a posypaný kmínem, je vynikající jako…
Řízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Bedla patří mezi oblíbené houby, ze kterých připravíme pochoutku ve stylu řízku. Očištěné a nasolené kloboučky tak stačí obalit v jemném celestýnském těstíčku a osmažit…
Čočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka.Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme nadrobno…
Dvojbarevný, křehký a osvěžující salát ze syrového zelí, jemně prosolený a dochucený octem, olejem a čerstvou cibulkou, vytvoří barevný doplněk ke grilovanému masu i…
Kapr je v našich končinách tradiční rybou zejména v období Vánoc. Zkoušeli jste jej i grilovat? Neváhejte a připravte pro rodinu osvěžující oběd v podobě grilovaného…
Měkké a zlatavě opečené bramborové placky ukrývají lahodnou houbovou náplň, která provoní celou kuchyni. Skvělý tip na teplou večeři nebo pohoštění, které potěší…
Králík vyžaduje dokonalou přípravu, aby byl šťavnatý. V tomto receptu se stehna pečou v bylinkovém rozvaru, který zachová jejich křehkost a šťavnatost. Na talíři je pak…
Houbová smaženice je oblíbené letní jídlo v mnoha domácnostech. Pokud ji doplníte uvařenými kroupami, získáte opravdu syté jídlo. Ozvláštnit jej můžete přidáním sušených…
Po dlouhém dni v lese přijde vhod poctivá polévka. Takovou snadno připravíte třeba z čerstvě nasbíraných hub. Kombinace máslové jíšky, podušených lesních hub, sýra a…
Chřest se v posledních letech řadí mezi dražší suroviny, a proto není příliš často používán. Máte-li zrovna chřest k dispozici, připravte z něj tento výtečný salát.…
Na olivovém oleji zprudka restujeme několik minut proužky cibule, půlky stroužků česneku, hranolky mrkve a větší kousky očištěných žampiónů.Odstavíme ze sporáku a…
Naše babičky jsou studnicemi skvělých receptů, které perfektně navodí příjemnou atmosféru a vyvolají v nás vzpomínky na dětství. Slaný bramborový koláč s kousky anglické…
Krásně barevné, voňavé a lákavé jídlo vznikne spojením rýže, kuřecího masa a zeleniny. Nejprve maso naložíme do marinády z koření a teriyaki omáčky, poté orestujeme a…
Houbovec z Chuchelny je nadýchaný slaný nákyp, který připravíte z čerstvých, mražených či sušených hub, smetany a vajec. Voní naťovou petrželkou, muškátovým květem a…
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a…
Cuketu nastrouháme nahrubo. Rajčata a okurku nakrájíme na kostičky. Cibulku a petrželku nakrájíme najemno.Všechny suroviny smícháme v salátove míse, v misce smícháme…
Ředkvičky se výborně doplňují s taveným kozím sýrem. Pikantní pomazánku si nejlépe vychutnáte na plátcích čerstvého křupavého pečiva. Dejte na stůl ještě sklenici…
Voňavá bramboračka trochu jinak – se zeleninou, rajčetem, feferonkou a špetkou mexického šmrncu. Rychlá, sytá a přitom lehká polévka, která zahřeje a zasytí i jako…
Lehká, svěží a přitom sytá – rajčatová polévka s cuketou je ideální volbou pro teplé dny i rychlý oběd během týdne. Kombinace dozrálých rajčat, jemné cukety a bylinek…
Tento slaný chlebíček vám jistě zachutná, navíc vypadá pěkně na pohled. Je plný chutí - najdete v něm šunku, sýr, uvařená vejce i čerstvé bylinky. Díky bílkovému sněhu…
Tento typ servírování pohoštění je velmi oblíbený pro svou praktičnost. Suroviny můžete měnit dle potřeby, třeba s ohledem na různé diety hostů.
Nejprve připravíme remuládu. Celer nakrájíme na velmi jemné nudličky. Můžeme použít škrabku na zeleninu k tomu určenou a nebo můžeme nahrubo nastrouhat. Zakápneme…