Houbový kuba z pohanky - podle receptu "Černý Kuba"
Recept ještě nebyl hodnocenHouby předem namočíme na 1-2 hodiny do studené vody, aby dobře nasákly tekutinu. Pohanku namočíme asi na 2 hodiny do vody.Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Houby předem namočíme na 1-2 hodiny do studené vody, aby dobře nasákly tekutinu. Pohanku namočíme asi na 2 hodiny do vody.Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme…
Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme . Všechny ingredience smícháme, necháme odležet 10 minut ,…
Uvedené suroviny smícháme (kvásek neděláme), vypracujeme lesklé těsto. Dáme do jakékoli formy (kterou ptřeme olejem a vysypeme moukou) vykynout (já použila srnčí hřbet)…
Pohanku rozmixujeme a zahustíme mletým lněným semínkem, přidáme vše ostatní a zpracujeme v tvárné těsto. Pokud je řidší, zahustíme lněným semínkem.Nameleme mák a…
Propláchnutou pohanku zalijeme vroucí vodou nebo vývarem a necháme nabobtnat. Na olivovém oleji osmahneme pokrájené cibule (červenou i jarní cibulku). Přidáme na malé…
Na sporák postavíme větší hrnec s vodou na uvaření šišek. Nesolíme. Brambory a pohanku uvaříme. Pohanku v lehce osolené vodě. Vody jen tolik, aby byla tak potopená a po…
Pohanku propláchneme, zalijeme 1.5-násobkem vody, osolíme a přidáme sušené bylinky dle chuti (kdo chce, může přidat i kostku zeleninového bujonu, já se mu ale raději…
Všetky ingrediencie na tvarohovú náplň premiešame. Cesto rozdelíme na 2 časti a každú vyvaľkáme na plát ( budeme mať 2 záviny ). Na cestá rozotrieme tvarohovú náplň a…
K uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme.…
Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, pak přidáme pohanku, nakonec nadrobno nakrájenou zeleninu, mrkev, celer, petržel, kedlubnu, kapustu, brokolici, pórek,…
Pohanku spaříme vroucí vodou a necháme ve vodě stát, aby změkla, poté vodu slijeme.Smícháme pohanku, cizrnu, krájené sterilované žampiony, promícháme, osolíme, opepříme…
Pohánku na troche oleja opražíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a dáme do perín na 25 minút. Hotovú pohánku rozdelíme na 3 rovnaké časti. Na…
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme na 20 min do perín (…
Hrachovou polévku připravíme klasicky - každý má svůj recept. PS: Já použil vývar z uzených kuřecích kostí ( cca 1 litr).Na posledních cca 10 minut přidáme plnou hrst…
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme kmín, česnek a mouku, kterou necháme zpěnit za častého míchání. Přisypeme na menší…
Kuře omyjeme, osušíme, okořeníme a vložíme do pekáčku. Poklademe plátky másla a pečeme za občasného polévání vypečenou šťávou doměkka a dozlatova. Je-li třeba, mírně…
Rýži a pohanku propláchneme a dáme vařit do osolené vody asi na 15 minut. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme orestovat na olej. K zlátnoucí cibulce přihodíme na…
Jemně pokrájenou cibuli osmažíme lehce dozlatova na trošce oleje nebo jemně pokrájeném špeku. Poté přidáme nasekaný česnek, protlak a bylinky dle chuti. Vše společně…
Uvaříme pohanku v mléce hodně do měkka. Přidáme vejce, mouku, česnek, majoránku, sůl a umícháme těsto. Pečeme na lívanečníku dozlatova.Dávám jí vařit více, zbylou…
Uvaříme pohanku v mléce hodně do měkka. Přidáme vejce, mouku, česnek, majoránku, sůl a umícháme těsto. Pečeme na lívanečníku dozlatova.Dávám jí vařit více, zbylou…
Na másle mírně osmažíme cibulku, přidáme pohanku-ta nám polévku krásně zahustí, nakrájené žampiony, necháme osmahnout, zalijeme vývarem a dáme špenátový pudink, vaříme…
Suroviny na marinádu smícháme dohromady a lehce pomačkáme, aby se chutě propojily mezi sebou a pustily trošku šťávy. Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety,…
Dáme vařit vodu s máslem, špetkou soli a skořicí. Do vařící vody vsypeme pohanku, povaříme 2-3 minuty a odstavíme. Přikrytou můžeme dát na 30 minut do peřin. Do mírně…
Pohanku přebereme, opláchneme ve studené vodě a dvakrát zalijeme horkou vodou a scedíme. Zalijeme ji mlékem a uvaříme hodně do měkka. Hlídáme, aby se vyvařilo všechno…
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Dip muhammara: Kouřovou chuť dodají pečené papriky a pikantní chilli vločky. Báječně ladí s grilovaným masem nebo s pita chlebem
Jak v obchodě poznat kvalitní majonézu do salátu? Důležitý je hlavně druh oleje a obsah žloutků, vysoká cena nemusí hrát roli
Chybí vám hospody? Uvařte si pivo doma! Tipy a rady pro začínající sládky