Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Smažený ředkvičkový špíz s dipem
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí paličky na italský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 16 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová hrnková bábovka
jirsev před 8 minutami
Jahody podle starého receptáře
Merylas před 30 minutami
Jahodová bublanina z kefíru
Beruna před 54 minutami
Květáková polévka II
buco61.mb.mb před 1 hodinou
Miliónová polévka
[email protected] před 4 hodinami
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 13 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 14 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 15 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 15 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)