Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 7 hodinami
Květákový krém s Lučinou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Domácí ravioly
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrabci v hrsti
Jan Nemec před 17 minutami
Houbové rizoto
Bobule0212 před 3 hodinami
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Lisa444 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
sofie1230 před 3 hodinami
Panenka se švestkovou omáčkou
Nadael před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Patoja před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Patoja před 7 hodinami
Nádivka z cukety
Vytvarnik před 7 hodinami
Rybízové muffiny s jogurtem
Hanafolty před 8 hodinami
Cuketové bramboráky
Denisa26 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)