Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou

Suroviny 4-6 porcí

1 kg brambor
1 hrnek uvařené pohanky
200 g zakysané smetany
bylinky:
petrželka
pažitka
libeček
sůl
pepř
máslo na polití

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k bramborám přidáme pohanku a společně rozšťoucháme.

  2. Poté přidáme zakysanou smetanu a bylinky a vyšleháme kaši, kterou nakonec dochutíme solí a trochou pepře. Na talířích poléváme rozpuštěným máslem a podáváme např. se sázeným vejcem.

Poznámka od kuchařky

Je to taková naše oblíbená variace na nastavovanou kaši, zakysaná smetana jí dodá příjemnou svěžest.

Komentáře k receptu Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou

Tématické fráze: pohanka recepty zapečená bramborová kaše s pohankou nastavená kaše s pohankou bramborova polevka s pohankou recepty z pohanky recept na kasi z pohanky bramborová kaše jaké bylinky bramborová kaše recept zakysana smetana do bramborove kase bramborova kase se smetanou nastavené šťouchané batátová branborová kaše bylinková kaše