Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Danca
Suroviny
- 1 kg brambor
- 1 hrnek uvařené pohanky
- 200 g zakysané smetany
- bylinky:
- petrželka
- pažitka
- libeček
- sůl
- pepř
- máslo na polití
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k bramborám přidáme pohanku a společně rozšťoucháme.
Poté přidáme zakysanou smetanu a bylinky a vyšleháme kaši, kterou nakonec dochutíme solí a trochou pepře. Na talířích poléváme rozpuštěným máslem a podáváme např. se sázeným vejcem.
Poznámka
Je to taková naše oblíbená variace na nastavovanou kaši, zakysaná smetana jí dodá příjemnou svěžest.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
- zkusím
