Pohanka s chutí svíčkové

petram Kuchařka: petram

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

1 cibule
2 lžíce oleje
2 mrkve
½ bulvy celeru
1 hrnek pohanky
2 bobkové listy
2 kuličky nového koření
5 kuliček černého pepře
100 ml rostlinné smetany
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer a společně asi 5 minut restujeme.

  2. Zasypeme propláchnutou pohankou, zalijeme 1.5 hrnkem vody, osolíme a přidáme všechno koření, nejlépe zavřené ve vajíčku na vaření čaje.

  3. Přivedeme k varu, minutu společně povaříme a poté stáhneme z plotny a necháme pod pokličkou 20 minut dojít (můžeme i zabalit do peřin, ale není to nutné).

  4. Poté vyndáme koření, vmícháme smetanu, podle potřeby naředíme trochou vody a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pohanka s chutí svíčkové

Tématické fráze: pohanka recepty recepty z pohanky pohanka recept pohanka obecná recepty pohankové recepty chutné recepty z pohanky recepty s pohankou recepty na pohanku recepty pohanka recept s pohankou pohanka top recepty top recepty pohanka pohanka na způsob svíčkové pohanka topreceoty