Pohanka se slaninou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme dle návodu na obalu vývarem (lze jen vodou) a vaříme cca 12 minut doměkka. Lze ji vařit i kratší dobu a nechat ji pod…
Pohanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohanka či kroupy nejen jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenJemně pokrájenou cibuli osmažíme lehce dozlatova na trošce oleje nebo jemně pokrájeném špeku. Poté přidáme nasekaný česnek, protlak a bylinky dle chuti. Vše společně…
Pohankovo - masové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v hrnci se 100 ml vody uvaříme pohanku do měkka.Zeleninu očistíme, oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno, cibulku nakrájíme na kolečka, česnek utřeme a…
Houbový kuba z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.Pohanku vsypeme do osolené vroucí…
Pohanka se zimní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je přirozeně bezlepkovou potravinou, takže je vhodná i pro ty, kteří nesmí lepek. S orestovanou zeleninovou směsí je zároveň skvělým bezmasým pokrmem, takže si…
Tvarohový chléb s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb je nejen důležitá součást denního jídelníčku, ale také pochoutka, kterou si můžeme připravit podle vlastní chuti. Třeba i plný semínek. Tvaroh mu pak dodá…
Dokonalá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku dáme na spod misky nebo nádoby. Rozmixujeme ostatní ingredience zvlášť a po jedné směsi naplňujeme. Ozdobíme kakaovými boby a podáváme! :-)
Hrníčkové knedlíky z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Poté odstavíme ze sporáku, přidáme máslo a přikryté necháme 1/2 hodiny odstát.Rohlíky nakrájíme na kostky a opečeme.…
Pomazánka z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín ( do paplóna :-) ). Necháme 30 minút, potom vyberieme, premiešame, opäť zakryjeme a necháme vychladnúť. K…
Kuřecí polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbytků kuřete uvaříme 2 litry vývaru a měkké části vyndáme, můžeme ještě obrat maso a vrátíme do vývaru. Pak přidáme vegetu, sůl, pepř, nadrobený tataráček(udělá…
Pohanka zapékaná s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vřící osolené vody vhodím máslo, přidám pohanku a míchám, než se mi začne znovu vřít. Stáhnu oheň, zakryju pokličkou a nechám na pomalém ohni zvolna vařit. Hlídám do…
Pondělní patková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChlebovou patku si nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky a celer nastrouháme nahrubo. Do hrnce si dáme sádlo(olej), necháme hodně zahřát, osmažíme…
Zapečená pohanka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Pridáme narezané huby,…
Sladká pohanková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacim mliekom, zakryjeme a zabalíme na 40 minút do perín.Do mäkkej pohánky dáme nakrájané slivky, hrozienka a vanilkový cukor. Premiešame. Pokiaľ je…
Pohanka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru z uzeného masa, se snítkou tymiánu.Cibuli pokrájíme a osmažíme na oleji, ke konci smažení přidáme k cibuli…
Nastavovaná kaše s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Zcedíme je, přidáme máslo, horké mléko a našleháme bramborovou kaši. Pohanku uvaříme podle…
Kontrabáš z pohanky zapečený
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vodě se solí a kmínem doměkka.Pohanku propereme a uvaříme jako rýži: na 1 díl pohanky 2 díly vody, kterou ochutíme solí a…
Pohanková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka nemusí sloužit jen jako příloha, ale můžete z ní připravit i výbornou pomazánku na bázi tvarohu. S ředkvičkami a cibulkou, dochucená čerstvě prolisovaným…
Pohanka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka s jablky je voňavý, sytý a zdravý pokrm, který skvěle zahřeje. Sladká jablka, rozinky a jemné koření dodají pohance příjemně hřejivou chuť, takže si ji užijete…
Valašská štědračka - polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme kmín, česnek a mouku, kterou necháme zpěnit za častého míchání. Přisypeme na menší…
Pohankový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOpranou pohanku krátce (cca 1 minutu) povaříme ve vodě, do které jsme přidali šťávu z 1/2 citronu. Uvařenou necháme 30 minut dojít v kastrolu v teple do měkka. Poté ji…
Pohanka s červenou řepou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku probereme a na sucho opražíme na pánvi dokud nezačne vonět. Musíme stále míchat a dávat pozor na spálení. Ve větším hrnci rozehřejeme olej, přidáme drobně…
Pikantní pohanka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou pohanku dáme vařit v osolené vodě. Ve chvíli, kdy začne voda vřít, pohanku zaklopíme a dáme na půl hodiny "odpočinout" do peřin.Mezitím necháme na troše…
Dýňovo-pohánkové karbanátky nebo bába
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou a dáme na 30 minút do perín. Dyňu narežeme na kocky, podlejeme 3 lyžicami vody a 10 minút povaríme. Scedíme a pomačkáme. Na oleji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
