Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Lahodné podzimní jídlo připomíná složením syté pokrmy našich předků. Ti moc dobře věděli, že výživná pohanka, kapustičky a sezónní houbová nadílka jdou zpracovat spolu. Zkuste náš recept a vychutnejte si každé sousto, maso na talíři vám nebude chybět!
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 306 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,84 g |
| Tuky | 23,60 g |
| Vláknina | 47,40 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 252,16 g |
Postup přípravy
Kapustičky očistíme, seřízneme košťál, můžeme ho i naříznout do kříže. Uvaříme je na páře na skus. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a na větší kousky nakrájené houby. Osolíme, posypeme kmínem a dusíme cca 20 minut. Podle potřeby případně malinko podlijeme vodou. Krok 3: Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme solí a opepříme. Doplníme petrželkou.
Zveřejněno 24. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Moje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 24 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 58 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapustičky s pohankou,
recept pohanka růžičková kapusta,
pohanka s kapustickami recept,
pohanka s kapustičkou
Suroviny:
pohanka,
kapustičky,
houby lesní,
máslo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (5)