Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné podzimní jídlo připomíná složením syté pokrmy našich předků. Ti moc dobře věděli, že výživná pohanka, kapustičky a sezónní houbová nadílka jdou zpracovat spolu.…
Pohanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankový salát s cizrnou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si lehký, ale zároveň vydatný pohankový salát s cizrnou a žampiony – ideální volba pro zdravý oběd či večeři. Tento výživný salát kombinuje oříškovou chuť…
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je díky svému obsahu zdraví prospěšných látek ideální surovinou, na kterou bychom neměli zapomínat. Připravit z ní můžeme například lahodnou polévku, do…
Fazolovo-pohanková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi luštěninové polévky? Pokud ano, tak jistě vyzkoušíte uvařit podle tohoto receptu ještě s přidáním pohanky a zeleniny. Polévka je nejen zdravá, ale i báječně…
Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá, nutričně vydatná luštěninová polévka dokáže nahradit i oběd, či večeři. Čočka je uvařená za chvilku a dochucení je též dílem pár minut. Můžete zkusit obměnu,…
Pohanková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka nemusí sloužit jen jako příloha, ale můžete z ní připravit i výbornou pomazánku na bázi tvarohu. S ředkvičkami a cibulkou, dochucená čerstvě prolisovaným…
Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je velmi zdravá potravina. Můžeme ji například přidat do sekané, kterou ochutíme kořením a jarní cibulkou. Sekaná chutná skvěle a je šťavnatá. Podávat ji můžeme…
Pohanka s medem a sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je výživná přirozeně bezlepková surovina, kterou můžeme v kuchyni využít na mnoho způsobů. Její zahřívací charakter se dokonale projeví v této sladké kaši. V…
Květákovo-cuketové placičky s hermelínem a pohanka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky ze strouhaného květáku, cukety a hermelínu, podávané s restovanou hlívou a pohankou. Spojení chutí, které tvoří výživné a chutné jídlo plné vlákniny. Pohanka i…
Pohankové karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové karbanátky s houbami jsou lahodnou a zdravou alternativou klasických masových jídel. Pohanka dodá vlákninu a minerály, houby zase bohatou chuť a bílkoviny.…
Pohanková pomazánka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVýživnou a chutnou pomazánku připravíme čistě rostlinně. Sušené houby povařené s kořením doplní pohanka, která propůjči svoji zemitou oříškovou chuť. Tu pak rozmixujeme…
Pohanka zapečená s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVýživné, voňavé a překvapivě chutné jídlo plné vlákniny i rostlinných bílkovin. Pohanka zapečená se zelím, je skvělou volbou pro zdravý oběd či večeři. Ideální pro…
Raw kakaovo-kokosový pohár z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku namočíme do vody cca na 4 hodiny, aby změkla a nabobtnala.Poté několikrát propláchneme, dáme do mixéru, přidáme kokosové máslo a trochu vodu dle potřeby.…
Rajská polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuku a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme rajský protlak, rozvaříme, přilejeme vývar a povaříme asi dvacet minut. Přidáme nakrájenou bazalku, osolíme, přidáme…
Bochník plný semínek
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny /mimo drceného lněného semínka/ nejprve několikrát na sítku propláchneme a pak necháme cca 2 hodiny namáčet. Po této dob ještě jednou propláchneme,…
Tomatová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji nechám zesklovatět na plátky nakrájenou červenou cibuli.Po chvilce přihodím spařená a nakrájená rajčata, nebo rajčata z konzervy.Posypu spoustou oregana. Pak…
Masová polévka s pohankou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min.mírným varem. Po této době by…
Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k bramborám přidáme pohanku a společně rozšťoucháme. Poté přidáme…
Rawzoto
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo nastrouhanou mrkvičkou.Dochutíme solí a česnekem .Promícháme a…
Pohankovo - žampionové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme dle návodu a odložíme stranou. Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony a prolisovaný česnek. Restujeme do změknutí…
Pohanka s žampiony, mrkví a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme očištěné a nakrájené žampiony a necháme cca 5 minut restovat. Mezitím si očistíme mrkev a škrabkou na brambory ji…
Pohanka s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenLoupanou pohanku přebereme, propláchneme a v osolené vodě vaříme asi 10 min (zkusíme, jestli je pohanka měkká).Poté necháme s utěrkou pod pokličkou chvíli dojít.Mezitím…
Kmínová polévka s pohankou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou šalotku, po chvíli kmín a suché houby. Společně restujeme pár minut, až se vše rozvoní. Přidáme mouku a po restování přilijeme vývar…
Pohanka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme paradajky narezané na kocky a mrazenú zeleninu, osolíme a 2 min restujeme. Zalejeme vodou asi 2 cm nad zeleninu a…
