Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Polévky Doba přípravy: 40 minut 6 názorů

Polévky Doba přípravy: 40 minut 6 názorů

Suroviny 4 porce

2 brambory
1 mrkev
kousek celeru
kousek květáku
kousek pórku
kousek kapusty
1 cibule
2 stroužky česneku
2 větší hrstě pohanky
pořádná hrst hub (čerstvé, nebo sušené namočené ve vodě)
trochu polévkového koření
olivový olej
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky.

  2. Cibuli a česnek si orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu s houbami (já dala namočené sušené), pohankou kterou taky chvilku orestujeme, zalijeme vodou osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme do měkka.

  3. Pokud by byla polévka moc řídká (někdo raději hustší) udělá si jíšku a polévku zahustí, jako já! Do hotové polévky dáme petrželku.

Poznámka od kuchařky

Zbyla mi pohanka a potřebovala jsem jí dodělat a zeleninové polévce dost zvedla chuť! Zeleninu můžete dát jinou, jakou máte rádi.

Komentáře k receptu Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

  • Rokara Rokara

    chci jen podotknout, že pohanka se vaří zvlášť a ne:-8měla by zavřít, jinak ztrácí vše dobré co v sobě má.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

  • Lucasinka Lucasinka

    vyborne a jednoduche...jen bych nezahustovala jiskou ale romixovala bych cast zeleniny nebo nastrouhala bramboru, aby ta zdravost polevce vydrzela :-D bodik leti :-K

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Také občas přidávám pohanku do polévky a mám jí tam docela ráda.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Taky přidávám pohanku do zeleninové polévky,my to rádi a je to zdravé dávám bod:yes::-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jak jednoduché a v tom je krása ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pohanková kuchařka zeleninová polévka recept na pohankovou polévku zeleninová polévka recept polevka z pohanky pohanka polévka pohankova polivka polévka s houbama recepty zeleninové polévky pohanka v polévce recept na polevku kulajdu z houbama jednoduchá pohanková polévka recepty polévky zeleninové polévky recepty zeleninove polévka polévka s houbami pohankovapolevka zeleninove polevky recepty s houbama pohankvá polévka