Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami

Name: Zeleninovo-pohanková polévka s houbami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 brambory; 1 mrkev; kousek celeru; kousek květáku; kousek pórku; kousek kapusty; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 větší hrstě pohanky; pořádná hrst hub (čerstvé, nebo sušené namočené ve vodě); trochu polévkového koření; olivový olej; sůl; petrželka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

6 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

6. 2. 2010 15:09

Zeleninovo-pohanková polévka s houbami, Zeleninovo-pohanková polévka s houbama — Zeleninovo-pohanková polévka s houbama

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	635 kJ / 152 kcal
Bílkoviny	4,32 g
Tuky	0,42 g
Vláknina	9,81 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	54 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	29,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky.
Cibuli a česnek si orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu s houbami (já dala namočené sušené), pohankou kterou taky chvilku orestujeme, zalijeme vodou osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme do měkka.
Pokud by byla polévka moc řídká (někdo raději hustší) udělá si jíšku a polévku zahustí, jako já! Do hotové polévky dáme petrželku.

Poznámka autorky receptu

Zbyla mi pohanka a potřebovala jsem jí dodělat a zeleninové polévce dost zvedla chuť! Zeleninu můžete dát jinou, jakou máte rádi.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie_1986

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zeleninovo - cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Severinka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary Roberta Redforda: U jídla si čte a nikdy neodolá tomuhle vláčnému pekanovému koláči

Prázdninová specialita: Řecká rýžová polévka voní po citronu a kuřecím mase. Základem je obyčejný kuřecí vývar

Žabka zavedla obslužný pult. Nabízí polévky i hotová jídla

Komentáře

Rokara

19. 8. 2010 13:36

chci jen podotknout, že pohanka se vaří zvlášť a neměla by zavřít, jinak ztrácí vše dobré co v sobě má.

Lucasinka

1. 6. 2010 20:36

Lucasinka

1. 6. 2010 20:35

vyborne a jednoduche...jen bych nezahustovala jiskou ale romixovala bych cast zeleniny nebo nastrouhala bramboru, aby ta zdravost polevce vydrzela bodik leti