Name: Pohanka z varného mixéru a remosky
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g pohanky; 50 g červené cibule; 100 g žluté cibule; 2 stroužky česneku; 2-3 rajčata (nebo 1/2 plechovky konzervovaných); 2 snítky petržele (nebo 2 lžičky sušené); 1 snítka koriandru (nebo 1 lžička sušeného); 1 lžička soli; 1/2 lžičky mletého pepře; 340 ml vody; 4 plátky anglické slaniny; 1 nožička klobásy; 2 lžíce sádla

Pohanka z varného mixéru a remosky

Pohanka je hodnotná kuchyňská surovina. Někoho ale může odrazovat svou specifickou chutí. Pokud však při přípravě použijeme bylinky a rajčata, ochotně převezme jejich chuť a stane se lahodnou přílohou nebo lehčím hlavním chodem.

zuzi777a

2 názory

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

8. 2. 2024 15:49

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cukeťák pečený v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BlanikM 90 min

Komentáře

zuzi777a

9. 2. 2024 10:35

Marie Svarcova: Je to lehce upravený recept z platformy pro varný mixér. Já byla vždycky zvyklá také pohanku jen spařit. Tady se připravuje při 100 °C. Kupodivu nebyla "rozblemcaná". Krásné drží tvar. V originálním receptu patří do směsi ještě piniové oříšky a dužnina z velkých rajčat, směsí se pak plní a zapékají rajčata. Bez té uzeniny. Prostě takový fajn lehký recept. A mě hlavně vyhovuje, že se to dělá samo.😁

Marie Svarcova

9. 2. 2024 10:08

líbí se mi foto, nemohu posoudit jelikož varný mixér nemám, pohanku nevařím pouze spařuji . Zřejmě je u toho ale nějaký návod nebo recepty jak postupovat.