Můj hrnkový perník s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto smícháme dohromady a dáme péct (cca 20 min při 200°C). Mezitím si uvaříme klasicky pudink a po dovaření přišleháme máslo. Upečený perník necháme…
Poleva čokoládová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kávový řez
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku (můžeme ji prosít) smíchanou s práškem do pečiva, kakao, mleté ořechy a nakonec tuhý sníh z 5 bílků. Těsto nalijeme na…
Kostičky v čokoládě a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh. Ke sněhu přimícháme cukr, mouku a rozpuštěné máslo. Menší hlubší plech vyložíme papírem na pečení a stejnoměrně rozprostřeme těsto. Pečeme…
Domácí perník s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky, olej a rozpuštěnou čokoládu. V míse smícháme mouku, ořechy, prášek do pečiva, kakao, sůl a koření. Z bílků ušleháme tuhý sníh…
Ferrero rocher na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které…
Perník sypaný kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v míse promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté, vše smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Pokud chceme, můžeme do něj nasypat nadrcené ořechy.Plech…
Babiččiny oplatky
Recept ještě nebyl hodnocenDortové oplatky využijeme u mnoha sladkých, nejčastěji nepečených, receptů. Zkuste oplatky promazat povidly, nechat odležet a pak je potřít čokoládovou polevou. Spojení…
Ovocné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví tohoto typu se dělá většinou jako poslední, abychom zužitkovaly všechny zbytky, odřezky a drobky z předešlého pečení. Stačí si jen pohrát s tvarováním hmoty a…
Čokoládové Sacher tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete čokoládové tyčinky, ale nelíbí se vám ani jejich cena, ani složení? Vyrobte si je doma! Se zdravou stravou se sice moc nekamarádí, ale čas od času je třeba si…
Ořechové rohlíčky strojkové
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché strojkové cukroví - ořechové rohlíčky, potěší milovníky ořechů. Rohlíčky jsou křehké a v kombinaci s čokoládovou polevou jsou zkrátka vynikající. Vyzkoušejte…
Punčové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto s mandlemi krásně voní rumem a punčem. Stačí z něj vykrájet libovolné tvary, ozdobit je polevou a zdobením a můžeme podávat. Pochutnáme si na něm o…
Ořechové minitrubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava ořechových trubiček vyžaduje trochu zručnosti, ale pokud se do nich pustíte a budete trpěliví, odměnou vám bude výborný zákusek, v mini verzi pak cukroví.…
Likérové zvonečky
Recept ještě nebyl hodnocenPečení vánočního cukroví dává příležitost uplatnit veškerou cukrářskou fantazii. Lahodné mandlové těsto je zde naplněno máslovým krémem s vaječným likérem hvězdičky jsou…
Likérové špičky od cukrářky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný máslový krém, uvnitř vaječný likér a na spodu vláčný piškot, to celé v čokoládové polevě. To jsou likérové špičky, které dodnes vévodí českým cukrárnám.…
Čokoládová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka z křehkého máslového těsta s kousky čokolády jsou slepená máslovo-kakaovým krémem a namočená do čokoládové polevy. Cukroví, které se rozplývá na jazyku a na…
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný cuketový moučník je provoněný strouhaným kokosem, skořicí, hřebíčkem, badyánem a citronovou kůrou. Moučník po upečení a zchladnutí polijeme hladkou čokoládovou…
Borůvkový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenLetmý závan léta, borůvkový tunel, vám zpříjemní všední den i rodinnou oslavu. Piškotový tunel s borůvkovou náplní je rychle hotový a snadný na přípravu. Věřte, že svou…
Griliášové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenGriliášové hrudky jsou skvělé cukroví, které můžete připravit i na poslední chvíli, protože jsou rychle hotové. Malé hromádky vlašských ořechů a mandlí slepených…
Trhanec (nejen) s jahodovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTrhanec je vláčný, šťavnatý moučník, který se dá jíst i vychladlý. Je velmi snadný na přípravu. Podávat ho můžeme k snídani, obědu, svačině i večeři. S přelivem ze…
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný cuketový řez je chutí velmi podobný biskupskému chlebíčku. Není divu, když v něm nechybí bohatá dávka kandovaného ovoce, nasekaných ořechů a citronové…
Broskve v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec kakao.Těsto vlijeme do menšího plechu, vyloženého papírem na pečení a v…
Střecha z BeBe sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenNapřed uvaříme dle návodu pudink, necháme vychladit. Máslo s cukrem vyšleháme a po lžících zašleháváme vychladlý pudink. Nakonec zašleháme rum.Krémem slepíme vždy 10…
Americké lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby vložte prášek do pečiva, mouku, špetku soli a cukr. Vše dobře smíchejte a přidejte prošlehaná vejce s mlékem. Vše smíchejte dohromady metličkou, aby vzniklo…
