Rumové čokoládové špičky
Suroviny 80 ks
- 120 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 300 ml mléka
- 50 ml rumu
- 50 g čokolády
- 1 lžička kakaa
- 250 g mletých piškotů
- 100 g mletých ořechů
- dětské piškoty
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
V kotlíku v horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum a promícháme.
Přidáme kakao, čokoládu a opět promícháme.
Přisypeme jemně nastrouhané ořechy a drcené piškoty. Směs za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.
Po odstavení hmotu zchlaďme a můžeme ji případně dohustit mletými piškoty nebo zjemnit rumem.
Zchladlou hmotu naplňte do zdobícího sáčku a udělejte špičku nebo jiné zdobení na dětských piškotech (já jsem nezdobila piškoty, ale linecké cukroví).
Kousky nechte zchladnout a poté je smočte v rozehřáté čokoládové polevě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rumové čokoládové špičky
-
Mischelinko, skvele, samozrejme pak zalezi jak se nam zdari poleva, ktera je zkouskou kazde kucharky, moc se mi libi ta ruznorodost dortiku, a o tom to prece je, mam moznost tyto dobroty predvadet za oceanem, kde nasi kuchyni a dobroty moc chutnaji, ale jsou pro mistni kucharky umelecke tabu, tak devcata z CR mame jednicku s hvezdickou, a muzeme byt pysne na tu pestrost umeleckych dobrot, a to nemluve o nasi vynikajici kuchyni na kterou nedam dopustit, tech sajrajtu vselikych ve svete se dela, ale poradna pecene s knedlikem zelim je proste neprekonatelna, date mi za pravdu
-
Dobrota
+
-
Tak tuhle dobrotu
vyzkouším dřív než na vánoce 
+ .
-
krásné
