Kávový řez
Suroviny
- 5 vajec
- 5 lžic cukru krupice
- 5 lžic polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce mletých ořechů
- rum
- piškoty
- čokoládová poleva
- Krém:
- 1 hrníček mletých ořechů (možno dát i více)
- 3/4 hrníčku moučkového cukru
- silná černá káva
- 1 kostka másla
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku (můžeme ji prosít) smíchanou s práškem do pečiva, kakao, mleté ořechy a nakonec tuhý sníh z 5 bílků. Těsto nalijeme na plech (já dávám na plech pečicí papír) a upečeme.
Vychladlé těsto pokapeme rumem, potřeme polovinou krému. Piškoty postupně namáčíme ve zbylé kávě a pokládáme na ořechový krém.
Na piškoty natřeme zbytek krému, necháme vychladit a pak potřeme čokoládovou polevou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kávový řez
-
Já kávové řezy miluji!!
-
taky si dovoluji dat bodika
vypadaji uzasne a na ne se taky dostane
-
Řezy znám, proto posílám bodík.
Jsou móóóc dobré. Piškoty používám cukrářské (podlouhlé). Na řezu vypadají moc dobře. Kávu ve které máčím piškoty, ochucuji rumem a cukrem.
Řezy jsou poměrně vysoké a chutnají báječně. Manžel moc sladké nemusí, ale tyto řezy miluje. -
+2
recept ukládám a určitě vyzkouším -
Ahoj Bibi, závislost mám hlavně na Toprecepty a nejradši mám sladkosti. Je to můj první recept, co takhle posílám, doufám, že bude chutnat. Moc Tě zdravím
-
Ludmilo, vítej v naší Topkové rodině a já ti přeju, aby se ti tady líbilo
Pozor na Toprecepty vzniká silná závislost
Za recept dávám 1.bod, řezy budou dobré
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
