Metyja - valašský dezert
Recept ještě nebyl hodnocenMetyja je sladkým jídlem, dezertem, původem ze Slovácka. Jde o spojení vařených a rozmačkaných brambor s povidly, mákem a cukrem. Nahoru můžeme doplnit také zakysanou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Metyja je sladkým jídlem, dezertem, původem ze Slovácka. Jde o spojení vařených a rozmačkaných brambor s povidly, mákem a cukrem. Nahoru můžeme doplnit také zakysanou…
Změklé máslo prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, až vznikne krém. Pak po jednom zašleháme vejce, šleháme nejméně 2-3 minuty, až krém hodně nabyde.Pak postupně…
Do mísy prosejeme mouku,osolíme, nastrouháme máslo a přidáme zakysanou smetanu. Vytvoříme těsto, zabalíme do fólie a dáme do chladna nejméně na 3 hodiny, ale čím déle,…
Pokud máte rádi linecké cukroví, tohle makové vás úplně očaruje. Zrníčka máku v křehkém máslovém těstě krásně křupnou, a v ústech se rozhostí jejich lahodná chuť,…
Milujete linecké cukroví a perníčky? Tak to tu pro vás máme skvělý recept na spojení těchto dvou chutí. Křehká kolečka ovoní perníkové koření a po upečení je slepíme…
Připravte si netradiční hlavní chod v podobě těstovin se švestkovou omáčkou. Sladká omáčka s povidly příjemně voní po skořici a celý chod vás překvapí svou zajímavou…
Tento nekynutý švestkový koláč je ideální volbou, když máte chuť na sladké, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Jemné těsto, šťavnaté ovoce a vláčný podmaz tvoří…
Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, nastrouháme Heru a zlehka rukou promícháme. Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme…
Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, nastrouháme Heru a zlehka rukou promícháme. Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme…
Měkký tvaroh prolisujeme přes cedník, přidáme vejce, mouku, strouhanku, mléko, cukr, sůl a vypracujeme těsto, do kterého vmícháme nakrájené pečivo. Necháme hodinu…
Velice snadný, ale na chuti dokonalý koláč připravíme ze tří základních komponentů. Chlazené listové těsto v kulaté formě naplníme tvarohovou náplní, kterou doplní…
Jedná se o staročeský recept, dnes již většinou zapomenutý. Kdysi býval hlavním chodem vesnické štědrovečerní večeře, neboť zaječí maso bylo běžně dostupné. Dnes tomu…
Sladké nudle s mákem potěší i ty nejmenší strávníky a dospělým připomenou dětská léta. Toto oblíbené sladké jídlo je rychle hotové a hlavně nenáročné na přípravu.…
Krásně barevný a pruhovaný, to je koláč, kde ovoce a těsto vrstvíme na plech v obráceném pořadí. Po upečení obrátíme a švestky potřeme vanilkovým krémem, posypeme…
Sádlové cukroví má svou dlouhou tradici a možná se vám hned vybaví tradiční "sádlovky", které dělávaly naše babičky. Tyto jsou hned po upečení měkké a křehké a…
Opluskance jsou tradičním sladkým pokrmem ze Slovácka. Jde o jakousi podobu halušek z polohrubé mouky, které uvaříme ve vodě a při servírování je doplníme pikantními…
Křehké mrkvové rohlíčky jsou jemné, vláčné a příjemně sladké, ideální k odpolední kávě nebo čaji. Těsto s nastrouhanou mrkví a máslem plníme švestkovými povidly a po…
Uzená krkovice s lahodnou omáčkou ze švestkových povidel voní skořicí a divokým kořením. Do omáčky přidejte také červené víno, které prohloubí a zvýrazní chutě.…
Švestky spolu s červeným vínem dáme do kastrůlku, zakryjeme a necháme 2 hodiny odležet.Pak přidáme cukr, skořici a 10 minut povaříme a necháme vystydnout. Krkovici…
Rozmixujte vločky na jemnou moučku. Očistěte mrkve a nastrouhejte je na jemno. Do mísy přidejte jogurt, sůl a vámi zvolené sladidlo (med, rostlinný sirup, bílý cukr apod…
Máte v lednici pár vařených brambor ze včerejška? Proměňte je v hebké tvarohové knedlíčky. Stačí přidat strouhanku opečenou na másle, trochu povidel s rumem a během…
Oblíbené sladké jídlo, které má mnoho podob. Šúlance z bramborového těsta můžete připravit jako podlouhlé válečky či špalíčky. Jsou výborné nasladko i naslano. Tyto jsou…
Nadýchané koblížky z kynutého těsta s náplní podle chuti patří ke sladkým klasikám. Skvěle se hodí nejen na masopust, ale i jako moučník pro běžné dny.