Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 565 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,19 g |
| Tuky | 0,39 g |
| Vláknina | 7,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme chleba, poklademe kousky sádla a položíme stehna. Lehce podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 st. cca 45-50 minut. V průběhu pečení poléváme výpekem. Před koncem pečení víko odkryjeme, zesílíme teplotu a dopečeme dozlatova.
Krok 2: Na zelí nakrájíme cibuli nadrobno a na kousku sádla ji orestujeme dozlatova. Přilijeme zelí i s nálevem, vmícháme brambor nastrouhaný najemno a vaříme doměkka. Sterilované bývá měkké, tak stačí krátce. Vmícháme povidla, začneme jednou lžíci a podle chuti přidáváme.
Krok 3: Nakonec zelí dochutíme solí nebo cukrem a octem. Podle toho jestli máme rádi sladší nebo kyselejší. Povidla chuť zelí zvýrazní. Zelí podáváme s upečenými stehny a knedlíky bramborovými nebo houskovými.
Zveřejněno 9. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN8k
Moje poznámka
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN8k
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 1 hodinou
Surimi Onigiri
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 7 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 21 minutami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 2 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 2 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 4 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 7 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 7 hodinami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuře na sádle,
kuřecí stehna sádlo,
pečený chléb na sádle
Suroviny:
stehno kuřecí,
sádlo,
chléb,
sůl,
kmín celý,
zelí sterilované červené,
cibule,
brambory,
povidla švestková,
sádlo,
sůl,
pepř,
cukr,
ocet
Komentáře (12)