Kuře na bylinkové soli
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře je vděčným obědem, který potěší všechny vaše strávníky. Kuře pečené na vrstvě bylinkové soli bude krásně šťavnaté, křehké a osolené bude tak akorát. Podávat…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pečené kuře je vděčným obědem, který potěší všechny vaše strávníky. Kuře pečené na vrstvě bylinkové soli bude krásně šťavnaté, křehké a osolené bude tak akorát. Podávat…
Métský salám je druh tepelně neupravené uzeniny, z hovězího a vepřového masa, u nás zvaný čajovka. Je jemný a dobře roztíratelný, má specifickou chuť. Doplněný o sýry a…
Plátky rybího filé zakápnuté citronem, upečené se zeleninou a voňavé po rozmarýnu. Jemné a lehké jídlo, které můžete podávat samotné nebo s vařeným bramborem. Stačí…
Krůtí stehno s hrachovou kaší představuje skutečně výživný pokrm. Hrachová kaše je plná vlákniny a hravě zasytí hladové strávníky. Krůtí maso je oblíbené pro nízký obsah…
Zajímavý způsob využití cuket najdete v tomto receptu. Cuketová roláda plněná mletým hovězím masem, strouhaným sýrem a lehce kořeněná rozmarýnem je sice méně rozšířená,…
Selské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova…
Sumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné strany lehce poprášíme kari kořením a druhou stranu potřene směsí…
Kombinace camembertu či hermelínu se sladkým ovocem, chilli a bylinkami je opravdu výborná a příprava této pochoutky je snadná a rychlá. Stačí jej jen seříznout,…
Šťavnaté kuřecí maso s voňavým přelivem ze švestek, rajčete a koření nabízí nečekaně lahodné spojení sladké a pikantní chuti. Rychlý recept, který promění běžné suroviny…
Dýně: Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, a nakrájíme na centimetrové proužky. Ty pak oloupeme. Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe jej dýní, kterou osolíme,…
Budeme-li používat sušené houby, předem je namočíme do teplé vody.Očištěné maso nakrájíme na 6 větších kousků, osolíme je, opepříme a v hluboké pánvi opečeme na sádle ze…
S podzimem přichází i sezóna dýní, kterou můžeme využít na mnoho způsobů. Smetanová dýňová omáčka bude skvěle chutnat v kombinaci s jemným a šťavnatým, příjemně…
Připravte si minutková drůbeží játra. Mohou být třeba lehkou letní večeří, která nevyžaduje dlouhou tepelnou úpravu. Víno, kečup a kysaná smetana jídlo mírně okyselí,…
Maso nebudeme naklepávat, ale jen osolíme a opepříme. Vložíme na rozehřátý olej a po obou stranách zatáhneme, pak vyjmeme.Do tuku vsypeme nakrájenou zeleninu, orestujeme…
Ledvinky očistíme od zbytku loje a odblaníme.Podélně je rozřízneme a odstraníme močovody.Následně je osolíme, posypeme lehce oregánem a rozmarýnem.Dovnitř vložíme ještě…
Srdce očistíme od krevních sraženin a dáme do hrnce, nejlépe papiňáku. Přidáme koření a sůl. Zalijeme litrem horké vody a pod tlakem vaříme cca 60 minut doměkka. Poté…
Z umytých kapustiček odřízneme košťálky a sloupneme povadlejší a poškozené lístky. Vybereme 12 malých růžiček a ty odložíme bokem na později. Větší růžičky podélně…
Králičí hřbet vykostíme a kost dáme vařit na vývar, zalijeme studenou vodou, přidáme bobkový list, nové koření, kuličky pepře, 1 malou cibuli, česnek a sůl.Na oleji s…
Letní počasí nás láká ven a člověku se ani nechce trávit čas u plotny. Kuřecí prsa s nektarinkami jsou hotové raz dva a kombinaci svěžího ovoce a chilli si jistě…
Králičí hřbet vykostíme a kost dáme vařit na vývar, zalijeme studenou vodou, přidáme bobkový list, nové koření, kuličky pepře, 1 malou cibuli, česnek a sůl.Na oleji s…
Losos zapečený se zeleninou a bylinkami je dokonalé lehké jídlo. Voní citronem, je křehký, šťavnatý a s opečenými bramborami tvoří chutný a snadný pokrm. Patříte-li mezi…
Zapečené brambory mají mnoho způsobů přípravy. V tomto receptu brambory předvaříme, maso upečeme a poté je společně naskládáme do zapékací mísy. Doplníme je rajčatovou…
Játra dělí strávníky na dva tábory. Pokud patříte k těm, kteří je mají rádi, můžete se ji připravit podle tohoto receptu. Orestovaná játra doplní voňavý rozmarýn a k…
Grilovací sezóna se zvolna začne rozbíhat. Udělejte si zahřívací kolo s grilovanou klasikou - jemným plísňovým sýrem. Doplněný o grilovací koření, bylinky a šunku vás…