Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené jehněčí ledvinky

Name: Pečené jehněčí ledvinky
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 jehněčí ledvinky; oregáno; rozmarýn; 4 stroužky česneku; slunečnicový olej; sůl

cekrops

0 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

3. 12. 2022 13:53

4 4 jehněčí ledvinky

oregáno

rozmarýn

4 stroužky 4 stroužky česneku

slunečnicový olej

sůl

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	180 kJ / 43 kcal
Bílkoviny	1,68 g
Tuky	0,11 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ledvinky očistíme od zbytku loje a odblaníme.
Podélně je rozřízneme a odstraníme močovody.
Následně je osolíme, posypeme lehce oregánem a rozmarýnem.
Dovnitř vložíme ještě plátky česneku.
Půlky ledvinek složíme k sobě a ještě lehce osolíme a posypeme bylinkami.
Do pekáčku vložíme pečicí papír, který potřeme olejem a ledvinky na něj uložíme.
Ledvinky pečeme cca 40 minut při 150 °C.
Podáváme s bramborovou kaší.
Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše