Pečené jehněčí ledvinky

Postup přípravy

1. Ledvinky očistíme od zbytku loje a odblaníme.
2. Podélně je rozřízneme a odstraníme močovody.
3. Následně je osolíme, posypeme lehce oregánem a rozmarýnem.
4. Dovnitř vložíme ještě plátky česneku.
   Půlky ledvinek složíme k sobě a ještě lehce osolíme a posypeme bylinkami.
5. Do pekáčku vložíme pečicí papír, který potřeme olejem a ledvinky na něj uložíme.
6. Ledvinky pečeme cca 40 minut při 150 °C.
   Podáváme s bramborovou kaší.

   TIP Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše