Pikantní sýr s nektarinkou a bylinkami

spagetka Kuchařka: spagetka

Sýry 5 názorů

Suroviny

sýr typu Camembert nebo Hermelín
1–2 nektarinky
případně několik borůvek
malin nebo rybízu
pár kapek citronové šťávy
špetka citronového pepře
chilli vloček
soli
2-3 lístky rozmarýnu
1 větší lístek šalvěje
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nektarinky a případně i další, drobné ovoce nakrájíme na drobné kousky, rozmačkáme ještě vidličkou. Zakápneme šťávou a okořeníme. Necháme odležet.

  2. Mezitím odkrojíme ze sýru slabý plátek svrchu a sýr opatrně vydlabeme. Hmotu nakrájíme na drobno, přimícháme k nektarince a ještě společně rozmačkáme, můžeme i mixovat, ale není to nutné.

  3. Přidáme rozmarýn a šalvěj nadrobno nakrájené, pečlivě vymícháme.

  4. Nacpeme do vydlabaného sýru, přiklopíme plátkem a necháme odležet v chladu. Na talířku můžeme sýr obklopit zbylou náplní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pikantní sýr s nektarinkou a bylinkami

Tématické fráze: nektarinka recept zralý sýr recept