Jehněčí kolínko s bramboro-celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kolínka si opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Kolínka bohatě osolíme, opepříme, potřeme zlehka olejem a bohatě posypeme nasekaným rozmarýnem. Takto ochucená…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jehněčí kolínka si opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Kolínka bohatě osolíme, opepříme, potřeme zlehka olejem a bohatě posypeme nasekaným rozmarýnem. Takto ochucená…
V kastrolu na sádle osmahneme cibuli a párky. Postupně přidáváme mrkev, brambory a zelí. Přidáme dvě snítky rozmarýnu, podlijeme vínem a pod poklicí dusíme do měkka.…
Nakrájený česnek a šalotku s přidáním pokrájeného rozmarýnu necháme zesklovatět, přidáme krevety, které během opékání jednou obrátíme. Celková doba opékání je asi tak 10…
Játra si očistíme, nakrájíme na skoro stejné kousky(napůl), žampiony i česnek si nakrájíme na plátky a cibuli na nudličky. Na pánev dáme rozehřát olej(sádlo), na něj…
Kotlety omyjeme, odřežeme tučné okraje, naklepeme, osolíme. Odřezky nakrájíme nadrobno. Na plotýnku běžného sporáku umístíme vnitřní část PH, rozehřejeme a odřezané…
Do misky vložte okapané vařené fazole, nasekaný česnek s rozmarýnem, přilijte olivový olej, zakapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Celé to pak řádně promixujte…
Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno důkladně promícháme s nastrouhaným křenem. V hlubší pánvi na…
Očištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, kůži na prsou a stehnech uvolníme a vložíme rozmarýn s plátky česneku, dovnitř kuřete dáme kus másla, stehenní kosti…
- petržel a jehličky rozmarýnu si opláchneme a nasekáme na jemno - cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky - omyjeme a osušíme si krůtí stehna - vezmeme hrst…
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme, obrátíme, opět opečeme i z druhé strany a zalijeme vodou nebo…
Kešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme.Mezitím si připravíme chia semínka. Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak…
Tento pokrm spojuje lahodně opečený tempeh s pestrou směsí čerstvé zeleniny, fazolí, bylinek a dokonale připravenou rýží. Toto chutné a výživné jídlo plné bílkovin a…
Chuťově výrazná zeleninová příloha, která je zároveň snadná na přípravu. Sladkost rajčat a cibule se propojí s vůní česneku, rozmarýnu a špetkou chilli a vznikne tak…
Pivní rohlíky s rozmarýnem jdou obzvlášť dohromady s obloženými talíři a dalším pohoštěním. Připravte si je podle následujícího receptu a uvidíte, že pivo v těstě má své…
Se stoupajícími teplotami pomalu, ale jistě, přichází také grilovací sezona. Na správném grilování nesmí chybět spousta různých pochutin. V tomto receptu naleznete…
Chcete si připravit domácí zlatavé a křupavé hranolky, ale nevlastníte fritézu? Nebuďte smutní, můžete vyzkoušet hranolky pečené v troubě. Podle našeho receptu je můžete…
Brusinky namočíme do sklenice s pomerančovou šťávou. Šťávu můžeme použít čerstvě vymačkanou z pomerančů, ale také ji můžeme nahradit kupovanou.Prso opláchneme a osušíme.…
Grilovaný uzený losos s rozmarýnem je dokonalým spojením jemnosti rybího masa a výrazné chuti uzení, doplněné aromatickým nádechem čerstvého rozmarýnu. Losos je nejprve…
Kořeněná chuť vinné klobásy se kombinuje s jemně kyselým jogurtem, chutnými zeleninami a bylinkami. Zapečení v troubě dokonale zkaramelizuje klobásu a zeleninu,…
Filety po rozmrazení osolíme a z vnější strany (tam kde byla původně kůže), lehce potřeme troškou paprikového krému.Tím nám vznikne krásná červená strana filetu.Do…
Krůtí maso je skvělou potravinou pro zdravé stravování. Skvěle se hodí se také pro přípravu pokrmů v rámci redukčních diet nebo také pro sportovce. Tuto jeho rychlou…
Tyto špízy z kuřecího a králičího masa, klobás, rajčat a paprik chutnají opravdu skvěle. Během grilování je potíráme lehce pikantní marinádou ze zázvoru a hořčice.…
Zapneme troubu na cca 200°C.Spodek pekáče vysypeme nahrubo nakrájenou cibulí a třemi stroužky česneku pokrájenými na plátky.Do misky vyloupneme upečené stroužky, trochu…
Pangasius zachutná i těm, kteří obyčejně rybímu masu moc neholdují, neboť postrádá typický rybí zápach a navíc je jeho maso bohaté na bílkoviny. V létě jej můžete…