Jednoduchá hrachová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHrách namočíme v hrnci, v kterém budeme vařit. Dáme tam tolik vody, aby byl hrách ponořený, ne víc. Necháme asi hodinu odležet.Dáme vařit na mírný oheň asi hodinu až…
Salám - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moje obložené mísy - pro inspiraci
Recept ještě nebyl hodnocenZdobení slaných dortů a obložených talířů je věc čistě individuální a záleží na šikovnosti a trpělivosti každého jednotlivce. Je možné využít různá tvořítka,…
Slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenSe zaděláním těsta na tyto slané záviny nám pomůže domácí pekárna. Jakmile je těsto hotové a nakynuté, rozdělíme jej na čtyři pláty a libovolně je plníme tím, co máme…
Zapečené rohlíky (aneb jak spotřebovat starší pečivo)
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo nám doma starší pečivo? Nemusíme ho vyhazovat - s trochou šikovnosti zvládneme připravit i ze starších rohlíků chutnou snídani nebo svačinu. Pečivo několikrát…
Vylepšené bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky můžeme snadno obměnit přidáním tvarohu, salámu, sýra a čerstvých bylinek. Z vychladlých vařených brambor připravíme těsto, vyválíme ho a vykrojené…
Perkelt z polského salámu
Recept ještě nebyl hodnocenSalám oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme na kostičky, papriky umyjeme, vykrojíme vnitřek a nakrájíme na…
Bůček s kapsou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme, vykostíme a opatrně do něj ostrým nožem prořízneme díru. Bůček osolíme, opepříme a okořeníme a dáme do chladna odpočinout. Dále si nachystáme mleté…
Smažené bagetky s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenBagetky podélně rozřízneme a vydlábneme střídku (přiměřeně, viz foto).Sýry a salám nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nasekaný libeček s oreganem (2:1), nadrobno…
Hop na pánev
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické bramborákové těsto rozetřeme na rozehřátou pánev, potřeme (pokapeme) kečupem a poklademe podle chuti jako pizzu: salámem, zeleninou, třeba i vejcem natvrdo a…
Chléb s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chleba namažeme slabě máslem (já mažu florou) na to dám prolisovaný česnek jak kdo má rád, 3 kolečka salámu, 3 plátky hermelínu, pokapu kečupem a posypu drobně…
Rychlá topinková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenChleba a salám nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji nejprve opečeme chleba a postupně přidáme salám, bylinky, sůl. Potom zalijeme rozkvedlanými vejci a posypeme…
Rychlý slaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenChleba jsem dvakrát prořízla a namazala pomazánkou, přiklopila a namazala pom. ze všech stran. Pak už jen dle fantazie zdobíte.
Mašličky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme do čtverce či obdélníku, nakrájíme na čtverce o straně přibližně 7x7cm. Na čtverce dáme kousek náplně do protilehlých rohů, přeložíme do…
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme osolené žampiony na másle, přidáme pokrájený pórek a salám. Nakonec zalijeme zakysanou smetanou. Vepřové plátky okořeníme a usmažíme na přírodní způsob.…
Celerové řízky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZ očištěného celeru nakrájíme 6 plátků cca 0,5 cm hrubých. Hermelín rozkrojíme na 3 plátky. Z celerových plátků vykrojíme kolečka přibližně velká jako sýr. Salám…
Nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu najemno nastrouháme, dobře vyždímáme a přidáme nadrobno nakrájenou uzeninu. K tomu pak přidáme nastrouhaný sýr, sůl, pepř, papriku a bylinky (já sem…
Zapečené fleky
Recept ještě nebyl hodnocenPovařit těstoviny a než se dovaří do měkka, nakrájíme si salám, slaninu, cibuli, papriku, nastrouháme mrkev, tu jsem dal, aby těstoviny byly probarvené. Tuto směs…
Tlačenka s vejci a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme zeleninu z Moravanky (větší kousky překrojíme) a najemno nakrájenou cibuli. Přimícháme majonézu, osolíme, opepříme a …
Pizza mňam
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto. Necháme ho asi 30 min odpočinout. Poté ho rozválíme na plech a necháme ještě chvilinku kynout ( asi 10min ). Potřeme kečupem,…
Pizzové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu můžete použít kupované, já jsem udělala podle receptu v poznámce. Rozválejte ho a nakrájejte ho na čtverečky o rozměrech přibližně 5 x 5 cm. Čtverečků by…
Bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umlet s česnekem, přidat ostatní přísady a nechat uležet v chladu do druhého dne. Pak směs rozetřít na mokrý igelit, potříř hořčicí, dát smažená vejce a salám, a…
Naše pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme droždí s cukrem, necháme vzejít droždí. Do mísy smícháme mouky. Přidáme sůl, přilijeme droždí, olej a teplou vodu. Vypracujeme těsto. Necháme 40…
Rychlý gyros
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli společně nadrobno nasekaným česnekem, přidáme na proužky nakrájený salám a hodně okořeníme kořením Gyros a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
