Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Horká bílá čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenMléko se skořicí přivedeme k varu a zvolna mírně vaříme zhruba 5 minut. Mléko odstavíme, vyjmeme skořici, přidáme na kousky nalámanou bílou čokoládu. Mícháme, až se nám…
Sváteční pomerančová marmeláda (vhodná i do cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pomerančů a sváteční kouzlo v jedné skleničce! Domácí pomerančová marmeláda se špetkou vánočního koření je ideálním doplňkem nejen na pečivo, ale i jako lahodná…
Domácí nealkoholický Eggnog
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce jsem nalila mléko, smetanu, vše jsem zamíchala a pomalu zahřívala. Dále jsem přidala po lžičce muškátového oříšku, mletého zázvoru a skořice. Opět jsem vše…
Kančí kýta s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco neobvyklého? Tenhle recept je trochu složitější, ale výsledek stojí za to. Na pečené kančí kýtě špikované slaninou podávané s omáčkou z rajčat a pórku,…
Skořicové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s půl hrnkem cukru na hladký krém a zapracujeme vanilku, mouku, sůl a ořechy. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit.Z těsta tvoříme kuličky,…
Skořicové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVe dvou miskách smícháme zvlášť sypké, a zvlášť tekuté ingredience. Vyšleháme tekuté a pomalu všleháváme sypkou směs. Těsto dáme do formiček na muffiny a pečeme při 180…
Palačinky ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou klasika, kterou milují nejen děti. Můžeme je připravovat na sladko či na slano a kombinovat se vším možným. Dnes použijeme méně tradiční těsto, které je…
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kachna na pekingský způsob je úžasným zpestřením jídelníčku. Její příprava je sice trochu delší, ale výsledek určitě stojí za to. Kůžička kachny je dokonale…
Datlový nepečený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se vrhneme na korpus. Vše rozmixujeme a rukou vytvoříme tuhou hmotu, kterou plníme formu (děláme i okraje). Dáme do lednice rozležet a ztuhnout. Vytvoříme prvně…
Ladu (exkluzivní indická sladkost)
Recept ještě nebyl hodnocenV menší misce smícháme kokos, kardamom, skořici, oříšky a dáme bokem. Ve větším hrnci(cca 4 litrovém) rozehřejeme máslo, přidáme mouku a za bezpodmínečně stálého…
Skořicové cukroví z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché vánoční cukroví, které krásně voní po skořici. Tu přidáme nejen do těsta, ale cukroví v ní po upečení i obalíme. Zajímavou chuť cukroví získá…
Karamelový svařák
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrólku nasypeme cukr, přidáme skořici, hřebíček a badyán. Zahříváme na ohni za stálého míchání a jakmile se začne cukr rozpouštět, přidáme pomeranč a citrón. Cukr…
Nejjednodušší rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži v mléce a vodě se špetkou soli. Vyšleháme žloutky s medem a zamícháme do rýže. Můžeme přidat skořici.Z bílků vyšleháme sníh a polovinu přidáme do rýžové…
Kynuté koláče s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte pomoci domácí pekárny a připravte si skvělé kynuté koláče posypané křupavou drobenkou. Naplnit je můžete třemi různými náplněmi dle vlastní chuti. Dáte přednost…
Listové šátečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké šátečky z listového těsta, plněné jablky, příjemně voní po skořici. Tato malá svačinka do ruky nadchne nejen děti, ale i dospělé, šátečky budou ze stolu…
Jablka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a skořice patří neodmyslitelně k sobě. Tato kombinace nám signalizuje blížící se podzim. Pokud vás honí mlsná, připravte si restovaná jablka na másle, se skořicí…
Vánoční cookies
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční cookies jsou neodolatelnou pochoutkou, která provoní váš domov vůní koření, ořechů a čokolády. Křehké a lahodné cukroví je ideální k svátečnímu mlsání nebo jako…
Linecká perníková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete linecké cukroví a perníčky? Tak to tu pro vás máme skvělý recept na spojení těchto dvou chutí. Křehká kolečka ovoní perníkové koření a po upečení je slepíme…
Medvídci s mandličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMedvídci s mandličkami jsou hravé a chutné cukroví, které potěší nejen děti. Křehké těsto ve tvaru medvídků se zdobí křupavými mandličkami, které dodají lahodnou…
Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž dostanete chuť na něco sladkého nebo vám již za dveřmi čeká návštěva, není čas vymýšlet složité moučníky. Pusťte se do toho, co máme beztak všichni nejraději, a to…
Čokoládová granola
Recept ještě nebyl hodnocenPečená čokoládová granola, skládající se z ovesných vloček a ořechů, krásně voní po medu a pomůže vám zpříjemnit start do nového dne. Smíchejte ji s jogurtem, ozdobte…
Vláčné dýňové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovou hmotu lze dobře využít při pečení sladkého pečiva. Sušenky získají nejen kyprou a hmotu, ale i hezkou barvu. Vyzkoušejte o drobet zdravější variantu sladkého…
Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty s ovocem patří k oblíbeným moučníkům snad všech domácností. V tomto receptu je velkým pomocníkem domácí pekárna, která připraví těsto i s kynutím. Na nás…
