Stifado - řecká alchymie (podle mě)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řeckou kuchyní inspirovaný recept na pomalu vařené hovězí maso v rajčatech se spoustou aromatického koření a česneku. Maso pomalením zjemní a v omáčce dokonale…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Langoše z jogurtového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na langoše jsou stovky, tentokrát vám nabízíme ty připravené z jogurtového těsta. Dozlatova usmažené langoše jsou křehké a uvnitř dokonale vláčné, doplnit je…
Banánové muffiny s medem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme mouku, prášek, sodu, skořici, sůl a cukr. 3) V druhé míse smícháme máslo s medem, mléko, extrakt, vejce a…
Jablečný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenPokud stále máte ve sklepě zásobu jablek z podzimního sběru, můžete je použít na náplň do štrúdlu. S těstem se dobře pracuje a dá se připravit i den předem. Překvapte…
Vločkové muffiny s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení ovesných vloček a šťavnatých jablek dává muffinům jemnou chuť a příjemně vláčnou strukturu. Zdravější varianta oblíbeného dezertu, která zasytí a skvěle chutná…
Buši nová rajská
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s rajskou omáčkou podle paní Libušky - Buši. S omáčkou vylepšenou rajčatovou šťávou, dobře ochucenou náplní z mletého masa a přílohou podle vaší chuti. To…
Krupicový koláč s hruškami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr,…
Pokus o chodské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPřímo na plechu jsem vyválela malým válečkem těsto a na něj nanášela nádivky.Je třeba před zdobením i po něm nechat těsto ještě nakynout, protože těch náplní je tam…
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek. Do misky rozdrobíme půlku droždí, posypeme trochou cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. Rozmícháme a cca 10 minut necháme ležet, než vzejde…
Drobenkový jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete rychle upéct něco sladkého, tak drobenkový koláč je vždy sázka na jistotu. Suroviny máme většinou ve spíži, ovoce můžeme použít čerstvé i kompotované, tudíž…
Kuřecí horní stehna v marinádě, pečená na cibuli a mrkvi v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na snadné a rychlé obědy z jednoho pekáčku není nikdy dost. Marinovaná horní kuřecí stehna, pečená na cibuli a mrkvi jsou ideální volbou k víkendovému obědu.…
Kynuté ořechové šneky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kynuté šneky jsou velká dobrota a můžeme je připravit s rozličnými náplněmi. Tentokrát zvolíme voňavou náplň s mletými ořechy, skořicí a rumem. Před pečením…
Linecký talíř
Recept ještě nebyl hodnocenLinecký talíř je mozaika tradičního cukroví, která v sobě spojuje jemné máslové těsto, vůni vanilky a chuť domácí marmelády. Na jednom talíři se snoubí klasika v podobě…
Hruškový dort s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušky a nakrájíme na plátky nebo kostičky (podle toho, jak máte rádi). Plátky vložíme do hrnce, zasypeme cukrem a skořicí, zakápneme šťávou z půlky citronu,…
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte čas na dlouhé pečení, ale chcete rodině připravit něco dobrého? Vyzkoušejte šátečky z listového těsta s náplní z tvarohu, pudinku a šťavnatých meruněk. Jsou…
Dýňová bábovka s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající dýňová bábovka s kefírem vás překvapí svojí vláčností a také nasládlou chutí dýně, která se skvěle doplňuje s holandským kakaem použitým v tmavé části.…
Jablkový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice), promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci. Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk,…
Bábovka "Štrůdlovka"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční moučník na nedělní odpoledne je dozajista bábovka, to věděly už naše babičky. Receptů na tu perfektní a nadýchanou je přehršel. Vyzkoušejte vláčnou bábovku s…
Hrnkový koláč z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenZ přebytků cuket můžete v létě připravovat nejen zdravá a chutná jídla, ale i jemné a vláčné moučníky. Cuketa je chuťově neutrální, takže ji po upečení v těstě vůbec…
Šlehačkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký jablečný závin ze šlehačkového těsta vás překvapí svou jemností a bohatou jablečnou náplní s rozinkami a ořechy. S těstem se výborně pracuje a je rychle hotové.…
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý moučník, když vás honí mlsná. Těsto je připravené bleskově a než si odpočine, stačíte si připravit povidlovou nebo marmeládovou náplň. Někdy náplň ani není…
Čokodrobenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPerfektní koláč neexistuje. Anebo? Drobenku si většinou spojujeme s ovocnými moučníky, ale tato čokoládová varianta na vláčném tvarohovém dezertu vás rozhodně nezklame a…
Dort s karamelovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Zapneme si troubu na 180°C. Dortovou formu vymažeme máslem či jiným tukem a vysypeme strouhankou. Sypké ingredience smícháme v míse, přidáme olej, vejce,…
Dort s karamelovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Zapneme si troubu na 180°C. Dortovou formu vymažeme máslem či jiným tukem a vysypeme strouhankou. Sypké ingredience smícháme v míse, přidáme olej, vejce,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
