Řezy z tangu
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušleháme s mletým cukrem. Po kapkách přidáváme olej a mléko. Nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Dáme na…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový lipánkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Nejprve si vyšleháme vejce s cukrem, poté přidáme pudinky, olej a prášek do pečiva. Toto těsto vlijeme do dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 170…
Ledový jablkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, do tuha ušlehanou šlehačku a vše promícháme. Podle chuti přidáme cukr, skořici a zázvor. Poté…
Zmrzlina stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku ušlehat podle návodu na obale a jemně vmíchat do jogurtu. Dát vychladit do lednice a nechat asi 25 minut šlehat v zmrzlinovači.
Sváteční dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem a ušlehaný sníh. Vše…
Kuřecí kousky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenVykostene maso dame do misy, pridame nakrajene brambory na kostky, dame trochu soli, podravky, pepr, trochu oleje, kecup, horcici a slehacku a vsechno promichame a dame…
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole na rozehřátém oleji nechte zesklovatět cibuli. Maso nakrájejte na nudličky a přidejte k cibuli. Zlehka opražte a přidejte nakrájené houby a na kostičky…
Auto, beruška, prasátko,....
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct dort byla hračka a promazat ho, ale to samotné zdobení a potahování to mi dalo zabrat. Fienly byl můj opravdu první potahovaný - však to taky podle toho vypadá.
Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný karamel: Do vyššího hrnce s hrubším dnem vlijeme vodu a vsypeme cukr. Dáme vařit, občas promícháme - doporučuje se nemíchat příliš, protože pak začnou vznikat…
Janssonovo bramborové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibuli na středním ohni na másle do zlatova. Mělkou zapékací misku vymažeme máslem a vyrovnáme 1/3 pokrájených brambor do rovnoměrné vrstvy, na ně ½ osmažené…
Čokoládová zmrzlina III.
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme šlehačku, kakaový prášek, cukr a sůl. Tuto směs zahřejeme, až začne vřít odstavíme a přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se nerozpustí. Pak přidáme…
Nugátové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady včetně šlehačky dáme do nějaké nerezové nebo ohnivzdorné misky a položíme nad hrnec s vroucí vodou. Až se začne směs rozpouštět, začneme míchat metličkou…
Tvarohové poháry s ovocem - dia
Recept ještě nebyl hodnocenMléko si ohřejeme zhruba na 55 - 60°C a rozpustíme v něm sypkou želatinu a sladidlo. Dala jsem tabletové, co se dává do kávy a čaje. Můžeme použít i sypké, to si můžeme…
Kaštanová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenZ kaštanové hmoty udělám kuličky o průměru cca 3 cm, "rozplácnu" z nich placičku, poleju čokoládovou polevou. Po ztuhnutí naskládám do krabice a těsně před podáváním…
Bezlepkové šlehačkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, šlehačky, cukru a pasty vypracujeme hladké těsto. Dáme odležet do chladu.Před zpracováním necháme těsto chvilku povolit.Vyválíme asi 5 mm silně a…
Voňavá mrkvová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme mrkvu, pokrájame na kolieska, dáme na olej, kde sme nechali zavoňať karí korenie. Chvíľku premiešavame, potom zalejeme vodou alebo vývarom, necháme uvariť.…
Čokoládový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenDezert připravíme podle návodu - já jsem dala poloviční dávku cukru. Nalijeme do sklenic, nebo pohárů . Na čokoládu dáme nakrájené banány, šlehačku a ozdobíme…
Bezlepkové Margot řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný malý plech, po upečení (asi 25 minut)potřeme ještě teplé marmeládou (rybíz, maliny)a sypeme do diagonály kokosem. …
Roládový kopec
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme piškotovou roládu, promazanou marmeládou. Základní těsto na tuto roládu upečeme stejně jako v receptu u výše uvedené banánové rolády. Příprava náplně: Šťávu…
Tvarohovo-šlehačkové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce si vyšleháme do pěny se 3 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem, potom přidáme zbytek a šleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, promícháme a postupně přisypáváme mouku s…
BeBe tunel
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na srnčí hřbet 30x12 cm si vyložíme mikrotenem nebo alobalem. Nad párou si zvlhčíme sušenky a vytvarujeme je do formy. Nevyjdou na konci úplně přesně, ale jdou…
Prošívaná deka z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na náplň pořádně rozmícháme a vmícháme sníh z bílků. Do pekárny dáme vodu, olej a vejce, mouku prosátou a promíchanou s kakaem a nakonec prášek do pečiva,…
Vanilkový oblak
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto rozválíme na plát 20x40cm.Natřeme náplní a stočíme tak,abychom měli závin dlouhý 20 cm.Rozkrojíme ho na dva díly a postavíme rozřízlou částí nahoru do…
