Tykvová omáčka podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Z oleja a múky spravíme zásmažku, rozšľaháme so studeným mliekom, za neustáleho miešania pomaly…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křehký moučník s ovocným pudinkem z broskvového a ananasového kompotu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s vanilkovým cukrem, horkou vodou a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme postupně pramínkem podmáslí a nakonec mouku se sodou. Těsto rozetřeme na plech s pečícím…
Cizrnovo - kapustové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem zpěníme cibulku, přidáme porájenou kapustu, osolíme a přiklopíme pokličkou, aby si kapusta pustila vlastní šťávu, chvilku podusíme, přidáme kari,…
Jahody v želé se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenJahody nakrájíme na kousky, promícháme s cukrem. V džusu rozmícháme želatinu, uvaříme dle návodu. Do pohárů dáme jahody, zalijeme želatinou. Dáme vychladit. Šlehačku…
Mrkvový "sachr" dort
Recept ještě nebyl hodnocenHera se utře s cukrem (já dávala jen půlku a stačilo :-)), pak se přidají 3 vejce v celku. Míchá se do běla :-) Pak se přimíchá nastrouhaná mrkev, kakao, hladká mouka a…
Větrníky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připrávíme karamel do šlehačky: do hrnce si dáme asi 100g cukru a roztavíme na karamel, přilejeme půlku šlehačky a provaříme cca 1 min. Dáme vychladit. …
Větrníky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připrávíme karamel do šlehačky: do hrnce si dáme asi 100g cukru a roztavíme na karamel, přilejeme půlku šlehačky a provaříme cca 1 min. Dáme vychladit. …
Kuřecí soté II.
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka si nakrájíme na nudličky, smícháme se solí, pepřem, žloutky, worchestrem a na pánvi nejdříve prudce opečeme, pak ubereme teplotu a dusíme do změknutí masa. . …
Lentilková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukry a šlehačkou, vmícháme kůru, lentilky a promícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.…
Ovocno-mléčný koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu z jablek, šťávu z melounu a banánový koktejl (rozmichovaný banán s troškou mléka) nalejeme do vyšší sklenice. Okraj skleničky ještě před tím lehce namočíme ve vodě…
Čokoládový dort s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Základom je všetky suroviny vytiahnuť predom z ľadničky,aby malo všetko rovnakú teplotu.Potom dáme všetko do mixéra a mixujeme až kým bude zmes nadýchaná a má…
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky nalijte do formy pekárny.Šlehaček můžete dát podle Vás i více.Já dělala ze dvou a másla bylo cca 190g.Třeba by to šlo i z BIO mléka -nevím.Formu přikryjte…
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky nalijte do formy pekárny.Šlehaček můžete dát podle Vás i více.Já dělala ze dvou a másla bylo cca 190g.Třeba by to šlo i z BIO mléka -nevím.Formu přikryjte…
Bábovka mramorová se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a vanilkový cukr smícháme do pěny se žloutky. Přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, pak mléko se šlehačkou, citronovou kůru a rum.Do vyšlehaného těsta…
Palmiers - Palmové listy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme, posypeme cukrem a zaválíme ho citlivě do těsta. Otočíme a totéž uděláme na druhé straně. Naznačíme si střed a od obou konců těsto složíme směrem…
Šlehačková rychlá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté pak pevné suroviny. Nastavíme program těsto a necháme cca 15 minut míchat. Potom zapneme pečení a pečeme. Zkoušíme špejlí.
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, pepř, bylinky a nakrájená odblaněná…
Paštika (játrový hřbet)
Recept ještě nebyl hodnocenVše rozmixovat a nalít do vymazaného srnčího hřbetu (formy).Péct 3/4 hodiny.
Kynutá hruškovo-smetanová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Nalijeme na ně trochu oslazeného mléka, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak dolijeme zbytek…
Plněná sekaná z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý bůček osolíme, smícháme se šlehačkou a zahustíme solamylem. Na půlku masa klademe náplň,pak důkladně přikryjeme druhou půlkou připraveného masa a potřeme hořčicí…
"Boloňské" těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu rozkrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a osmahneme.Přidáme maso a za stálého…
Žravé řezy od Verunky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, vodu ušlehat, přidat mouku s práškem do pečiva a vmíchat sníh s bílků. El. trouba 180°C. Upéct a nechat vychladnout. Pak ušleháme šlehačku dotuha,…
Kuřecí soté "Interhotel"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kuřecí směs: - prsíčka na nudličky a vše smícháme dohromady a na oleji opečeme (vezmeme vzorek a pokud je potřeba, přidáme worcester, sůl,pepř). Samostatně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
