Špagety Carbonari
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou klasickým italským pokrmem. Tento jednoduchý recept spojuje několik základních ingrediencí. Výsledkem je krémová omáčka, která obaluje každou špagetu. Potom…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodovo-smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert spojuje nadýchaný piškotový základ s lahodnou vrstvou smetanového krému a šťavnatými jahodami. Ideální pro letní dny nebo jako sladká tečka po slavnostním…
Broskvová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté broskve vypeckujeme a dáme do mixovací nádobky.Přidáme ostatní suroviny (kromě želatiny) a rozmixujeme.Pak přidáme želatinu připravenou podle návodu na obalu.…
Svíčková z PH
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kýtu si 2 dny předem naložíme do kořenící směsi Divočina, přidáme bobkový list. Po dvou dnech maso orestuji v nádobě pomalého hrnce ze všech stran, obsypeme…
Svíčková s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní prošpikujeme špekem (čím více, tím lépe) maso je pak šťavnaté, a dáme orestovat na pánev s olejem. Musí se pěkně zatáhnout. (Nesolte)! Poté maso dáme do…
Vepřová kýta s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nové brambory ve slupce, do vody kápneme olej a přidáme dvě lžičky hrubé soli. Vepřovou kýtu trošku naboucháme a potřeme utřeným česnekem se solí, zakapeme…
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát.Jakmile se na drožďové směsi začne tvořit pěna, přimícháme ke směsi…
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Recept ještě nebyl hodnocenMasíko vezmi a oper pod studenou vodou. Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly. Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Píchni jednou do masa na plocho,…
Koláč Margot
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu Margot nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy dáme šlehačku, mléko, olej a vejce. Rozšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, nastrouhanou…
Vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenVanilková zmrzlina patří neodmyslitelně k létu. Příjemná smetanová chuť provoněná vanilkovým cukrem a extraktem zpříjemní každý horký den. Příprava zmrzliny je navíc…
Linecké košíčky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné plněné pudinkové košíčky z rychlého a křehkého lineckého těsta. Nahoru šlehačku, ovoce a chutný dezert je během chvilky připraven. Hodí se ke kávě, nebo i na…
Barevné makronky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné makronky, jsou delikátnímy skvosty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Perfektní na oslavy, jako sladká pozornost pro hosty, nebo jen jako malý…
Cuketové minikoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je ve sladké kuchyni využívána čím dál častěji. Oblíbené cuketové buchty už známe, z cukety ale můžeme připravit i vynikající, malé, sladké koblížky. Usmažíme je…
Barevné makronky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné makronky, jsou delikátnímy skvosty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Perfektní na oslavy, jako sladká pozornost pro hosty, nebo jen jako malý…
Pizza se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto - smícháme mouku se solí, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, zalijeme teplou vodou a necháme 5 minut vzkypět. Přilijeme…
Višňový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Pečeme na…
Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Šlehačkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme tuk v horké vodě, spaříme mouku, chvíli povaříme, až se těsto začne odlepovat ode dna. Po vychladnutí postupně zašleháváme vejce jedno po druhém. Stříkáme…
Šlehačková bábovka šup šup
Recept ještě nebyl hodnocenFormou na bábovku vymažeme máslem a dáme ji chladit do ledničky ( líp se pak vyklopí spíš pak vypadne sama ). Rozehřejeme troubu na 180°C. Jsou dvě možnosti postupu …
Ostraváček - retro
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, cukr, mléko a smetanu vyšleháme do hladkého krému. Podle chuti můžeme přidat kakao.Já jsem smetanu vyšlehala zvlášť a nakonec lehce vmíchala do ochuceného…
Pudinková rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nejdříve jednu příchuť pudinku, rozdělíme ji do mističek, pohárků či skleniček cca do poloviny, poté uvaříme druhou příchuť pudinku a nalijeme do pohárků na tu…
Rychlá šlehačková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a nadýchaná kakaová roláda se doslova rozplývá na jazyku. Bílkový piškot je naplněn lahodnou šlehačkou, kterou proloží šťavnaté ovoce. Na řezu tak roláda vytvoří…
Palmiers - Palmové listy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme, posypeme cukrem a zaválíme ho citlivě do těsta. Otočíme a totéž uděláme na druhé straně. Naznačíme si střed a od obou konců těsto složíme směrem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
