Pizza univerzální a nejlepší ze všech
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Dáme si rozehřát tuk a mezitím všechny suché ingredience vysypeme do mísy (měchací), droždí rozmícháme v trošce vlažné vody a vlijeme do mísy spolu s ostatními…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí srdce v cibulové omáčce se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce očistíme od krevních sraženin a dáme do hrnce, nejlépe papiňáku. Přidáme koření a sůl. Zalijeme litrem horké vody a pod tlakem vaříme cca 60 minut doměkka. Poté…
Dort bez mouky s tvarohovo-šlehačkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si lehce metličkami vyšleháme celá vejce, poté přidáme krupicový cukr a vyšleháme do pěny. Vsypeme 4 celé kakaové pudinky, PDP a prošleháme. Nakonec vlijeme olej…
Dort s kočkou
Recept ještě nebyl hodnocenFalešný marcipán-varna Děláme den předem! vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek těsta. Poté jsem…
Smetanové kuřecí nudličky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí si nakrájíme na nudličky, osolíme a na pánvi prudce opečeme z obou stran. Přidáme staročeské koření s pepřem, podlijeme vodou a necháme 20 minut dusit. Pak…
Kuře na svíčkovou s knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa máslo a sádlo dáme pokrájenou zeleninu a cibuli na hrubo, přidáme koření vodu a necháme dusit. Kuře se nechá jen mírně zapéct přendá se do hlubšího pekáče nebo…
Testoviny s pecenym paprikovym pestem
Recept ještě nebyl hodnocenCele papriky polozime na plech, pridame cele neoloupane strouzky cesneku zabalene v alobalu a pri 200 stupnich peceme cca 45 minut, dokud papriky nemaji hnede puchyre.…
Nepečený borůvkový mls
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky dáme do kastrůlku, přidáme vodu a cukr. Krátce svaříme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme nabobtnalou želatinu.Kysanou smetanu ušleháme s cukrem,…
Piškotové řezy tvarohovo-jahodové se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem míchejte do pěny 6 minut ručním mixérem, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté…
Špagety vařené s houbami ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolený vývar. Do vařícího přidáme špagety a když zvláční, přisypeme houby a přilijeme mléko. Vaříme téměř do měkka, na skus.Mezitím na širší pánvi zpěníme na…
Plněné a smažené žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenU žampionů oddělíme nožičky, které buď nastrouháme, nebo nasekáme na maličké kousky, zrovna tak nastrouháme oba sýry, polosuchý salám i řapíkatý celer-pokud nám nejde…
Višňový dortík - hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:Smícháme polohrubou mouku s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr a kypřící prášek. Přilejeme smetanu a promícháme.Přidáme kakao a znovu promícháme.Dále…
Višňový dortík - hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus:Smícháme polohrubou mouku s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr a kypřící prášek. Přilejeme smetanu a promícháme.Přidáme kakao a znovu promícháme.Dále…
Masové šišky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe večer umícháme z uvedených surovin“masovou“směs. Vynecháme pouze lahůdkovou cibuli. Dáme přes noc v uzavřené nádobce uležet do lednice. Poté přidáme nakrájenou…
Cuketová „pizza“ tří chutí a vůní
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme spolu s česnekem (dělám v robotu). Smícháme s vajíčky, kořením, zahustíme strouhankou – těsto by mělo být trochu hustší než na bramboráky. Dáme do…
Sekaná s jednoduchou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenEidam nastrouháme na hrubých slzičkách a v hluboké míse důkladně promícháme s mletým masem a všemi ostatními uvedenými surovinami. Masové těsto necháme alespoň hodinu…
Tagliatelle na smetanovo - zeleninovém základu s grilovaným kuřecím prsem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá kuřecí prsa osolíme, opepříme, ze všech stran důkladně orestujeme na rozehřátém oleji a dáme bokem.Na výpeku zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme stejně…
Medailonky v pikantní omáčce Arrabbiata
Recept ještě nebyl hodnocenMinutkové maso nakrájíme na 10 medailonků. Osolíme a opepříme dle chuti, lehce poprášíme moukou smíchanou se sladkou paprikou. V rozpálené pánvi na oleji necháme…
Špekové knedlíky se špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky a za stálého míchání je osmahneme. Mouku nasypeme do…
Sekaná v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme a zalijeme šlehačkou. Promícháme a odstavíme nejméně na hodinu nebo dvě.Na pánvičce si připravíme obvyklým způsobem vaječinu, lehce osolíme,…
Hovězí nudličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem.Cibuli nakrájenou najemno osmažíme do barvy v papiňáku, přidáme česnek, maso a opečeme. Přidáme lečo,…
Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.Dvě třetiny…
Kuřecí prsa s omáčkou s nakládaným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme, posypeme trochou chilli. Na másle a oleji opečeme prsa z obou stran a pak je vyjmeme a zabalíme do alobalu.Do výpeku…
Dršťky s růžičkovou kapustou v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZ umytých kapustiček odřízneme košťálky a sloupneme povadlejší a poškozené lístky. Vybereme 12 malých růžiček a ty odložíme bokem na později. Větší růžičky podélně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
