Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce

honzam

1 názor

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

31. 1. 2013 11:44

Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 041 kJ / 1 683 kcal
Bílkoviny	47,78 g
Tuky	60,05 g
Vláknina	24,13 g
Cholesterol	631 mg
Sodík	271 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	213,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka očistíme, zbavíme jader, pokrájíme na osminky a v misce je pokropíme citrónovou šťávou, aby nezhnědla.
Těstoviny uvaříme na skus ve vařící, mírně osolené vodě, hotové scedíme a promícháme se lžičkou oleje.
Cibulku pokrájíme najemno, dáme do kastrolku na rozpuštěné máslo, osmahneme dozlatova, přidáme hladkou mouku a zapražíme jíšku.
Z jíšky rozředíme bešamel vývarem, vmícháme utřený česnek, špetku mletého bílého pepře a rozdrobené tvarůžky, které necháme v omáčce rozpustit.
Nakonec vlijeme smetanu, dochutíme solí a odstavíme.
Do mírně vychladlé omáčky rozmícháme vejce, pár nastříhaných lístků rozmarýnu a přilijeme jablečnou pálenku.
Vymažeme tukem zapékací mísu, vložíme do ní jablka, uvařené těstoviny, zalijeme tvarůžkovou omáčkou, navrch dáme ještě pár jiskřiček másla a zapečeme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarůžkové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Tvarůžkové syrníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija

Žampionovo-tvarůžkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 33×

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 73×

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Komentáře

tejaja

9. 9. 2018 11:39

Hľadala som recept s jablkami, ktorý by nebol sladký. Našla som tento recept a neľutujem. Je výborný, akurát som nemala "motýliky", tak som použila iné cestoviny, a syrečkov som dala celý balíček, teda 5 ks. Kombinácia olomouckých syrečkov a jabĺk je vynikajúca, škoda, že tak dobrý recept má tak málo prívržencov. Za mňa: určite zopakujem. Ďakujem za recept.