Smažené koule z uzeného masa s dýní

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Mleté maso 0 názorů

Suroviny

malá dýně hokaido
máslo
sůl
trochu smetany
vajíčko
olej na smažení
trojobal-hladká mouka, vajíčko, strouhanka
asi 350 -400 g uzeného masa
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso uvaříme do měkka a umeleme, přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme. Uděláme koule a obalíme v klasickém trojobalu. Usmažíme v oleji.
    Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou dýni i se slupkou a uvaříme. Část dýně upečeme na másle. Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme sůl a máslo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené koule z uzeného masa s dýní

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept na smaženou dýni

Zapomněl/a jsem heslo