Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka se smetanou (bez laktózy)

Jurgen.k

1 názor

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

3. 3. 2020 14:56

Čočková polévka se smetanou (bez laktózy)

Nutriční hodnoty

Energie	5 824 kJ / 1 392 kcal
Bílkoviny	82,66 g
Tuky	19,54 g
Vláknina	76,70 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	314 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	185,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čočku 2-3 hodinky předem naložíme do vody. Nakrájíme cibuli na jemno, prolisujeme stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci. Když je vše osmahnuté, přidáme papriku a hned potom přidáme již naloženou a propláchnutou čočku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.
Zalijeme postupně smetanou a pomalu promícháváme, aby se krásně provařila. Dáme klobásy nakrájené na kolečka a nakonec mraženou zeleninu a 5 minut vaříme.
Poté nakrájíme na malé čtverečky toustový chléb a necháme osmahnout 5 minut na pánvi (já nepoužívám olej a i tak jsou krásně křupavé).
Můžeme servírovat a postupně do polévky přidávat krutony.
Videonávod: Jak udělat krutony

Poznámka autora receptu

Přeji dobrou chuť.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Čočková polévka s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 92×

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Simona Skolakova

4. 3. 2020 00:21

POlévka super,ale já si pěstuji v sezoně sama majoránku,hezky pak ostříhat aj 4x za sezonu a sušit,nedá se to srovnat s kupovanou,ale tu já dávám pak už na konci vaření jen rozemnout v ruce a odstavit,nechat jen pod poklicí,zásadně nevařím,je to pak jiné gusto!!!