Kapr podle Petra Voka
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že Petr Vok byl roztomilý prostopášník není pochyb, ovšem byl to i milovník dobrého jídla. Vyzkoušejte tedy porce kapra potřeného česnekem, obaleného v mouce a…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám vznikl velký plát, který postupně naplníte (omlouvám se, pokud z popisu nechápete postup, slibuji, že ho příště…
Šišky mákem plněné
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme makovou nádivku (stejnou, jako do buchet), tj. svaříme mák v mléce, osladíme jej a okořeníme, necháme vychladnout. Můžeme, ale nemusíme zahustit…
Tvarohové noky s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké tvarohové noky, obalené ve směsi z perníku a ovesných lupínků, podávané s jahodovým rozvarem, jsou velice delikátní záležitostí. Jejich příjemná chuť vám zlepší…
Pečená kuřecí křídla v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla si omyjeme a vysušíme. V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme olejem, přidáme rozmačkaný česnek a cibulku nakrájenou na droboučko, hodně promícháme a…
Kuřecí játra na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra na zázvoru nabízí lehce netradiční, ale výraznou a lahodnou chuť. Pokud máte málo času a chcete si opravdu pochutnat, určitě pokrm vyzkoušejte. Servírujte s…
Kotlety paní nadlesní
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu nakrájíme na medailonky, naklepeme, osolíme, opepříme.Z vajec, solamylu, Magi, hořčice a namačkaného česneku vymícháme marinádu, do které medailonky naložíme. …
Krůtí biftečky s petrželkovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a spolu s masem, vejci, solí, pepřem a sýrem promícháme dohromady a odložíme na pár hodin (i přes noc) do lednice.Ke směsi z…
Kantonské nudle / wok
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené ploché nudle propláchneme, necháme okapat. Pak je opečeme v pánvi na oleji, vyjmeme a udržujeme v teple. Do oleje vložíme na kostičky nakrájené hlávkové zelí,…
Piškotový zákusek s pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a 150 g moučkového cukru dobře umícháme, postupně přidáme horkou vodu a vypracujeme do pěny. Potom promícháme kakao, mouku s práškem do pečiva a zlehka…
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme mlékem, máslem a promícháme, necháme chvíli odstát.Pak přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a lžící klademe hromádky na plech s…
Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme opatrně horkou vodu. Postupně přisypeme sypké suroviny (mouku se sodou a kakao) a střídavě přidáváme s olejem. Nakonec zlehka …
Játrová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme cibulku, poté na pánev přidáme na kousky nakrájenou játru s rajčaty a paprikou (taky na kostičky), přidáme špetičku bazalky a…
Řízky v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v marinádu. Řízky naklepnem, vložíme do marinády a necháme uležet i několik dní v ledničce. Stačí pár hodin, obalíme ve strouhance a upečeme.…
Švestkový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMenší hlubší pekáček vyložíme pečicím papírem a na něj dáme rozválené listové těsto tak, aby vznikly vyšší okraje (ideální je použít přímo těsto rozválené na pečicím…
Ovocné poháry se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladký šlehačkový pohár s Koka sušenkami a mandarinkami, ozdobený sekanými ořechy, vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem, ale i dospělým. Perfektní dezert hodící se pro…
Brokolice se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici i brambory vaříme v páře a zatím připravíme sýrovou omáčku. Dělám dvě varianty. Při rychlé do vařícího mléka vložíme 100 g smetanového sýra - používám Madetu.…
Kuřecí s mandarinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostky. Dáme do misky. Na kousky masa nalijeme žloutek (rozšlehaný) a nasypeme dvě lžíce solamylu. Osolíme a…
Květákovo-kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme krátce v osolené vodě. Pak scedíme vodu a květák pomačkáme mačkadlem na bramboryV kutru-(přítlačný sekací mixér) nasekáme kapustu najemnoObě směsi spojíme…
Čína alá Radek
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý, kdo se kdy ocitl v kuchyni, má svoji verzi přípravy masové směsi, které u nás s oblibou nazýváme čínou. Na přípravu této budete potřebovat kuřecí maso,…
Čína alá Radek
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý, kdo se kdy ocitl v kuchyni, má svoji verzi přípravy masové směsi, které u nás s oblibou nazýváme čínou. Na přípravu této budete potřebovat kuřecí maso,…
Naložené vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vajíčka, olej, worcesterskou a sojovou omáčku, Maggi, Vegetu, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku-promícháme a do této směsi dáme maso nařezané na menší kostky,…
Vepřová kýta na kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, kýtu na silnější plátky. Do pekáčku dáme asi lžíci oleje, přidáme cibuli, česnek, koření a položíme maso.Přidáme rozdrobenou kostku…
Krkovička v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku omyjeme, osušíme a okraje nařízneme. Osolíme a opepříme.Smícháme marinádu, do které maso s cibulí namočíme. Necháme uležet nejméně dvě hodiny, ideálně na 24…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
