Voňavé vepřové plátky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách nakrojíme, opepříme a jen mírně osolíme. Na pokrájené cibuli osmažené dosklovata na trošce oleje plátky masa z…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na jemná kolečka nakrájenou mrkev. Rozdrobíme dvě kostky zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2-3…
Grahamový špaldový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Roláda s ananasovým tvarohem a ořechovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme se špetkou soli do tuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, velmi…
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170-180°C asi 90 minut před plánovaným podáváním. Z vykostěného stehna vytvoříme naříznutím plát, osolíme a okořeníme. Na připravený plát masa…
Květák se šunkovo - sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme ho ve směsi osolené vody a mléka se špetkou cukru (aby si uchoval krásně bílou barvu). Vývar můžeme použít na přípravu květákové…
Kuře s nudlemi jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce jsem dala k varu vodu do ní nasypala kari, bujon a uvařila nudle. Ty jsem pak scedila. Bokem na pánvi jsem orestovala kuřecí maso poprášené solamylem, pak jsem…
Telecí líčka v ovocné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka opláchneme a osušíme. Pokud je potřeba, ještě je dočistíme, případně překrojíme a malinko paličkou na maso naklepeme. Do hlubší uzavíratelné nádoby dáme suroviny…
Špagetová dýně se žampiónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Taštičky z bramborového těsta s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto udělám podle návodu. Maso rozmixuji nebo umelu. Na oleji zpěním nakrájenou cibuli zasypu strouhankou, přimíchám do syrové masové směsi,osolím,opepřím a…
Jednoduché ledvinky na žampionech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí, nakrájíme je na plátky, propláchneme vařící vodou a necháme okapat. Zatím si na oleji osmažíme na polokroužky…
Tartaletky s citronovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme na vál a propracujeme hladké těsto. Uděláme z něj kouli a zabalíme do folie, uložíme na 30 minut do lednice. Pak těsto vyválíme a naplníme…
Bůček pečený s badyánem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme česnek rozdělený na neloupané stroužky, neloupanou a omytou cibuli nařežeme na několik klínů, na to položíme prosolený bůček s nařezanou kůží na čtverečky…
Krupicové flameri s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh. Zahřejeme mléko se špetkou soli téměř k bodu varu a vsypeme do něj krupičku, promíchanou s cukrem a vanilkovým cukrem. Směs šleháme metlou,…
Pohankové nudle s kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Maso poté osolíme a okořeníme směsí koření ASADO. Na pánvi v troše oleje, který rozpálíme, maso hodně zprudka opečeme. Do pánve…
Bramboráčky s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je…
Pikantní vepřové na zázvoru dušené
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme (pepřem nemusíme šetřit). Oloupaný zázvor jemně nastrouháme.Na rozpáleném tuku osmažíme za občasného promíchání …
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme marinádu: otrháme rozmarýn, chceme jen jehličky. Všechny ostatní suroviny dáme do hmoždíře nebo mixéru a rozmělníme na kaši. Palce nakrájíme na…
Ovocné poháry se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladký šlehačkový pohár s Koka sušenkami a mandarinkami, ozdobený sekanými ořechy, vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem, ale i dospělým. Perfektní dezert hodící se pro…
Kokosový pudink s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenKokos a jahody spolu tvoří dokonalý pár, jak chuťově, tak i barevně. Připravte si odlehčený letní dezert. Kokosový pudink uvařte přímo z kokosového mléka, je tedy vhodný…
Kuřecí nudličky na kmíně s bramborovými šiškami
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kuřecí maso provoněné kmínem se skvěle doplňuje s nadýchanými bramborovými šiškami. Ideální kombinace pro milovníky domácí kuchyně, která potěší jednoduchou…
Těstoviny s pórkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenVděčný a rychlý oběd, na kterém si příjemně pochutnáte a dobře zasytí, budou těstoviny s kuřecím masem a pórkovou směsí. Tento pokrm není nijak složitý na přípravu, bez…
Omáčka s ovocem a pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace hutného masa a svěžího šťavnatého ovoce je skvělá, stačí zvolit správnou kombinaci. Pečené krůtí maso podávané s hruškami, jablky a rozinkami v omáčce z…
Líní lední medvědi
Recept ještě nebyl hodnocenRoztomilé linecké cukroví v podobě líných ledních medvídků rozzáří vašim dětem oči. Příprava je trochu náročnější, ale za výsledek to určitě stojí, Co víc si můžeme přát…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
