Hovězí po myslivecku v PH
Recept ještě nebyl hodnocenMaso prošpikujeme a osolíme, rozehřejeme olej i máslo a maso zprudka opečeme, přidáme pokrájenou zeleninu, koření a také orestujeme. Podlijeme 200 ml vína a vývarem. PH…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Indické - Butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso, citronovou štávu a chilli nechat asi hodinu marinovat. Na sucho, na pánvi osmahnout do hněda: hřebíčky, pepř, skořici, bobkový list, mandle. Až ke konci…
Zajíc "na černo"
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný a očištění zaječí předek zbavíme hltanu, hrtanu a nakrájíme na menší kousky, hlavu zbavíme očí a zozsekneme, aby se lépe mohl vyjmout mozek. Na kastrole…
Kuřecí stehna pečená na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce připravíme marinádu. Omytá a osušená stehna potřeme důkladně z obou stran marinádou a necháme hodinu uležet v lednici.Do hlubšího pekáče dáme na dno 2-3…
Pudingové řezy s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na těsto. Ze vzniklého těsta rozválíme dvě placky, které přendáme na plech vyložené pečícím papírem. Pokud nepoužíváme pečící papír musí se plech…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Vepřová játra po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dáme papriku, cibuli, feferonky, česnek, přidáme mletou papriku, zázvor, pepř, kmín, ocet, citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Vepřová játra nakrájíme…
Selský salát ala Zd. Pohlreich :)
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát natrháme (nakrájíme) na menší kousky a dáme do misky. Na pánvičce rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájený chleba a opékáme, poté přidáme na kostičky…
Panenka v kopru
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka obalená v kopru a sezamu je skvěle dochucená a na talíři vypadá opravdu lákavě. Příprava je velmi jednoduchá a nezabere mnoho času. Můžete ji podávat s…
Quinoa jako salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z quinoy je ideální pro všechny, kdo hledají lehký, ale sytý pokrm plný chuti. Oříšková quinoa se skvěle doplňuje s čerstvou zeleninou a bylinkami, zatímco dresink…
Citronové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenCitronové cukroví je vždy osvěžujícím kouskem mezi ostatními druhy cukroví. Příprava je snadná, zvládne ji i začátečník. Po upečení pak můžeme vykrájené tvary slepovat…
Avokádová pomazánka s toastem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo vydlabeme a rozšťoucháme vidličkou.Přidáme najemno nakrájenou cibuli, rajčata a prolisovaný česnek.Osolíme, opepříme, zakápneme citronem, promícháme a podáváme…
Houbová omáčka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky očištěných hříbků a krátce opečeme.Ochutíme mletým kmínem i pepřem, osolíme, zalijeme vývarem…
Kukuřice na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by zaváhal, když na talíři dostane žluťoučkou doměkka uvařenou a na másle a koření orestovanou kukuřici! Podávejte ji horkou, přelitou máslovým výpekem a užijte si…
Vánoční perníčky s vůní koření
Recept ještě nebyl hodnocenSměs pikantního koření a medu tvoří, kromě jiného, základ perníkového těsta. Při jeho přípravě bychom také měli dbát na jeho odležení, aby se chutě správně rozvinuly.…
Nepečený borůvkový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvkové nepečené řezy jsou ideální volbou, pokud chceme připravit jednoduchý dezert, ale nemáme čas na pečení a složité zdobení. Máslové sušenky se skvěle doplňují s…
Staročeský perník
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům patří stromeček, dárky a také perníčky. Kdy jindy rozvonět dům medem a kořením. Recept na toto těsto je bez tuku, nevadí mu tedy nechat ho déle odležet. Můžete…
Makový dort s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží, lehký a velmi lahodný dort s netradiční kombinací chutí. Makový korpus s poctivou vrstvou tvarohového krému se smetanou a borůvková poleva navrch. Kdo by odolal?…
Těstoviny s lososem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenStředomořskou kuchyní inspirovaný recept si snadno můžete uvařit i vy doma. Oblíbené těstoviny doplní rajčatová omáčka s bylinkami a kousky lahodného lososa. Při…
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s mákem patří u nás mezi nejoblíbenější. Nejjednoduššími jsou pak různé makovce, které se mohou plnit švestkami, povidly nebo polévat čokoládou. Tento je…
Mořský vlk s bylinkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenChutný, lehký a zároveň zdravý – takový je mořský vlk pečený s aromatickými bylinkami a barevnou zeleninou. Tento jednoduchý recept přináší svěží chuť moře přímo na váš…
Ryba po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný pestrými chutěmi čínské kuchyně. Restovanou směs zeleniny podáváme se smaženými rybími kousky, obalenými v křupavém a výrazném těstíčku. Jako…
Máslovo - skořicoví šneci s pomocí varného mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník vzdáleně připomíná podáváním zavlažna naše české buchtičky se šodó. Šneci jsou vláční, sladcí a provonění použitým kořením. Zároveň jsou sytí a mohou se sklenicí…
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sezónní ovoce a připravte si z něj výborné snídaňové jídlo, které voní podzimem. Tato pečená směs ovoce s ovesnými vločkami, ořechy a perníkem bude chutnat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
