Perníčky od Veroniky (hned měkké)
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky zpravidla zahajují velkolepé přípravy na adventní čas a Vánoce si bez nich umí představit málokdo. Vykrajování a pečení perníčků patří mezi oblíbené činnosti…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Šivova" směs
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt, protlak, citronovou šťávu, 1 lžíci oleje a koření rozmícháme metličkou.Maso nakrájíme na tenké proužky a vmícháme do připravené směsi. Necháme hodinu marinovat …
Přírodní filet z candáta na litinové pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta osolíme a posypeme kmínem.Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně cca 2 minuty.Pánev vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC a pečeme…
Bílkový chlebíček s mákem a citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy od robota nalijte bílky, množství odpovídá asi sedmi vejcím, záleží na velikosti vajec. Bílky šlehejte do pěny a pak přisypte oba cukry. Z bílků vyšlehejte tuhý…
Ghanský salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka. Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Pečené…
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře řádně omyjeme, osušíme a osolíme jak na povrchu, tak zevnitř. Následně kuře rovnoměrně posypeme kmínem i majoránkou ze všech stran. Pod kůži na prsou vložíme 2…
Smetanové těstoviny s koprem a rybou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny podle vlastního výběru uvaříme dle návodu v osolené vodě, poté scedíme.Rybí filety, je-li potřeba, vykostíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme …
Hummus s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a uvaříme v páře nebo malém množství vody doměkka. Vodu z vaření slijeme a schováme stranou a květák necháme vychladnout. Poté ho rozmixujeme s cizrnou,…
Kalamáry s krevetami v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nasekáme na drobné kousky. Smícháme omáčky, víno, ocet a 60 ml nebo dle potřeby vody. Ve 2 lžících vody rozmícháme škrob. Do…
Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Medové paličky s vůní perníku a glazovanou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky omyjeme a osušíme. Na marinádu důkladně promícháme všechny ingredience (nejlépe protřepat v zavařovačce se šroubovacím uzáverem), cibuli oloupeme a…
Červený salát
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí nakrouháme, spaříme a scedíme.Červenou cibuli a červenou řepu nakrájíme na proužky, dáme do mísy a přidáme spařené zelí.Připravíme dresink. Smícháme krenex…
Nizozemská treska
Recept ještě nebyl hodnocenRyby omyjeme, osušíme, zbavíme kostnatých ploutviček. Z rozetřeného česneku, nasekané cibule, citrónové šťávy, soli a tekutého čili si uděláme marinádu, kterou ryby…
Převrácený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180°C. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte na plech, vyložený pečícím papírem. Pečte 5 až 10 minut nebo dokud sušenky nezezlátnou…
Rybí salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, oloupeme a nakrájíme na osminy. Cibuli jemně nakrájíme na kolečka. Okapané herinky nakrájímee na 2 cm proužky. Fazolky…
Zeleninový špíz s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu dle Vašich možností nebo chuti, nakrájíme na kolečka,plátky, kostičky nebo jak Vám libo ( tady je cuketa, paprika, rajče a žampiony.).. Rozmícháme si olej,…
Placičky z bílkové pěny
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli tuhý sníh. Pak lehce zašlehejte posekanou petrželku (čím víc, tím líp) a podle potřeby dosolte.Z vzniklé pěny…
Těstoviny s rybičkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny.Mezitím nakrájíme suroviny: cibule na drobno, česnek na plátky, rajčata na půlky, rybičky na drobno (odstraníme páteř), můžeme pokrájet i olivy na…
Majonézová pomazánka se sardinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky rozetřeme se sýrem a majolkou. Přidáme drobně krájenou cibulku, dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou a na závěr můžeme vmíchat sekanou petrželkovou nať.
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte vejce a rozšlehejte ho. Dále k němu přisypte mandlovou mouku. Já jsem použila 100 g mandlové mouky, protože jsem ji víc neměla a 50 g kokosové mouky jsem…
Pusinky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh, poté do něj vmícháme cukr a ještě jednou lehce promícháme. Případně vsypeme skořicový cukr a citronovou šťávu.Vložíme do zdobičky nebo…
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme přísady do marinády. Do kůže lososa uděláme ostrým nožem několik zářezů. Pak z obou stran velmi pečlivě vetřeme marinádu a necháme alespoň hodinu…
Polévková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, která nám zbyla po vaření masového vývaru, necháme vychladnout a šťouchadlem na brambory ji v misce rozmačkáme. Přidáme majonézu (ale lepší je tatarka), podle…
Výborná ryba - vše v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si připravíme, že jí nakrájíme na filata, omejeme, osušíme, osolíme, dost pokapeme citronem, posypeme kmínem, estragonem a necháme odležet. Mezi tím si oškrabeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
