Veselé jarní perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové perníčky, které pěkně voní perníkovým kořením, mají rády rády hlavně děti, které mohou pomáhat i při přípravě a zdobení. Pokud se chcete naladit na jarní náladu,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Medové perníčky, které pěkně voní perníkovým kořením, mají rády rády hlavně děti, které mohou pomáhat i při přípravě a zdobení. Pokud se chcete naladit na jarní náladu,…
Filety lososa osolíme a nařízneme do nich kapsu. Na oleji na rozpálené pánvi orestujeme z obou stran a vyjmeme. Na pánev dáme nakrájenou sušenou šunku (nebo pikantní…
Všechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme buď program na kynuté těsto (Sladký) nebo můžeme pekárnu na program Dort či…
Zeler očistíme, pokrájame na "sirky" a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme. Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, pokrájame, zopár kolečiek si necháme na ozdobu. …
Umícháme Lučinu se sýrem, nakrájenou pažitkou, nebo bazalkou, nastrouhanou citronovou kůrou a trochou šťávy z citronu. Řádně promícháme a můžeme trošku osolit, ale…
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme do hladkého těsta , vyložíme jim koláčovou formu a dáme 1-2 hodiny do chladna. Mezitím připravíme náplň. Do…
Fenykel narežeme na tenké rezance, uhorku na kocôčky a redkvičky na plátky. Všetko premiešame. Olej vyšľaháme s citrónovou šťavou, soľou a korením, vlejeme do zeleniny…
Banánový fitness chlebíček je ideální, když potřebujeme do jídelníčku doplnit bílkoviny, ale zároveň máme chuť na něco sladkého. Banán dodá tomuto dezertu nebo svačině…
Výborné vietnamské špízy z mletého vepřového masa ochucené šalotkou, česnekem a rybí omáčkou podáváme s aromatickým salátem z rýžových nudlí, koriandru, máty a ledového…
Tafel Spitz je tradiční recept rakousko-uherské kuchyně. Doměkka uvařená hovězí květová špička je podávaná se čtyřmi přílohami. Šéfkuchař Petr Hajný nám ukáže jak ji…
Jako první dáme rozmrazit surimi tyčinky (ideální k loupání a krájení jsou napůl zmrzlé), poté dáme vařit vejce na tvrdo a připravíme zbytek surovin.Než se uvaří vejce,…
Dáme vařit vodu s máslem, špetkou soli a skořicí. Do vařící vody vsypeme pohanku, povaříme 2-3 minuty a odstavíme. Přikrytou můžeme dát na 30 minut do peřin. Do mírně…
Fenykel nakrájame na menšie kusy.Na panvici roztopíme maslo, pridáme cukor a necháme ho skaramelizovať (nie veľmi dohneda). Pridáme fenykel a obraciame ho, kým sa…
Očištěné a omyté kalamáry naporcujeme tak, že oddělíme hlavu (současně vyndáme vnitřní kost), chapadla a přísavky, aby zůstalo jen tělo. Prodávají se už i očištěné a…
Cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nasekáme na drobné kousky. Smícháme omáčky, víno, ocet a 60 ml nebo dle potřeby vody. Ve 2 lžících vody rozmícháme škrob. Do…
Vychlazený meloun a sýr feta nakrájejte na kostičky o hraně asi dva centimetry. Vhoďte do mísy, přidejte upražené posekané oříšky, olej a větší množství černého pepře…
Panenku odblaníme a nakrájíme na medailonky, lehce roztáhneme rukou a naložíme do oleje s kořením Argentina a lehce mletých chilli papriček. Do druhého dne necháme…
Avokádo olúpeme, vyberieme kôstku a dužinu popučíme vidličkou.Pridáme na malé kocôčky nakrájané paradajky a salámu. Dobre premiešame. Dochutíme šťavou, ak potrebujeme,…
Strúhanú mrkvu premiešame s vločkami, strúhanými jablkami a hrozienkami.Šťavu premiešame s jogurtom a pridáme k mrkve.Opäť premiešame a necháme v chlade postáť polhodinu…
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V misce promícháme s ostatními surovinami kromě jogurtu. Ten dáme na salát, až když jej budeme servírovat. Posypeme ještě trochou…
Maso jen lehce naklepeme a mírně osolíme. Připravíme se marinádu z oleje, citrónové šťávy a všech koření a naložíme do ní plátky masa. Maso v míse můžeme propíchat…
Pšeno zalejeme vodou a varíme 15 minút.Potom odstavíme z ohňa, pridáme vidličkou popučený banán, šťavu a mak a premiešame. Zakryjeme a necháme 5 minút postáť.Kašu dáme…
Suroviny rozmixujeme dohladka. Pro zředění můžeme přilít trochu vody. Suroviny doporučuji předem vychladit v lednici.
Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na plátky. Salát rozebereme opereme a větší křehké listy rozdělíme a rozložíme do větší ploché mísy, srdíčka salátu pokrájíme na…