Králík v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka okořeníme a restujeme zprudka v kastrolu. Vyjmeme a přidáme nakrájenou zeleninu a restujeme asi 15 minut. Pak vrátíme stehna a zalijeme vývarem. Vaříme pod…
Stehno králičí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Do zlatova opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Vyjmeme a přidáme zbytek slaniny nakrájené na kostičky,…
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme slaninou a zbytek pokrájíme na kostičky. Poklademe do pekáčku se zbytkem ingrediencí. Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení…
Králičí stehna na slanině s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna prošpikujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi oleje, zbytku slaniny a jedné lžíci másla. Maso potřeme hořčicemi, podlijeme vývarem,…
Králík na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší řízečky, osolíme a opepříme (nenaklepáváme). Na másle rozškvaříme kostičky slaniny a maso na nich opečeme dozlatova z obou stran. Přisypeme…
Plněné králičí stehno v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehno vykostíme, osolíme, pomažeme hořčicí, poklademe plátky salámu a sýru, zavineme. Do pomalého hrnce dáme olivový olej, nakrájenou cibuli, okořeněné stehno,…
Králičí stehýnka na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjme, odblaníme. prošpikujeme polovinou slaniny. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s druhou polovinou slaniny. Přidáme osolená, opepřená, …
Králík pikant Piri Piri
Recept ještě nebyl hodnocenNa půlměsíčky nakrájenou cibuli dáme do kastrolu na rozehřátý olej zesklovatět.Stehna očistíme a každé prošpikujeme 2 špalíčky špeku. Okořeníme pepřem a solí a dáme je…
Zapečená králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna očistíme a osušíme. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky. Pokud máme PH ve kterém se dá i na sporák, tak ho vytřeme olivovým olejem, rozehřejeme a…
Králík na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka očistíme, opláchneme a osušíme. Slaninu nakrájíme na špalíčky a porce králíka prošpikujeme a osolíme.Šalotku a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Žampiony…
Pečená králičí stehýnka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky, česnek můžeme ponechat vcelku nebo jen mírně nadrtit. Slaninu též pokrájíme na kostičky.Do velkého pekáče dáme…
Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokryjeme slaninou, aby se maso nevysoušelo, přidáme plátky másla, podlijeme vínem a pečeme doměkka a dozlatova. Je-li třeba,…
Králičí stehna s bylinkami a bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna omyjeme. V misce smícháme sůl, pepř, tymián, oregano a rozmarýn.Bylinkovou směsí posypeme králičí stehna z obou stran a vložíme je do pekáče politého…
Králík na houbách, zázvoru a víně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka prošpikujeme slaninou, osolíme, posypeme zázvorem. Do pekáče nalijeme trošinku oleje a dáme na ně králíka. Troubu předehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč s…
Hořčicovo-smetanová králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna si naskládáme do pekáčku. V kastrůlku si rozehřejeme máslo, přidáme do něj grilovací koření a mletou papriku(chvíli smažíme, aby se paprika rozvoněla)a…
Králík na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče vysypeme rajčata z plechovek a v dlani je rozmačkáme. Přihodíme cibuli na drobno, papriky na proužky, protlaky, sůl, pepř. Králičí stehna přes svaly nařízneme…
Králík na anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu vyložíme plátky anglické slaniny. Na slaninu položíme osolené porce masa a přidáme jarní cibulku, bobkový list, jalovec, česnek, kmín, nové koření, pepř. …
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s hořčicemi, paprikou a utřeným česnekem. Stehna důkladně obalíme a necháme minimálně dvě hodiny uležet.Do vhodného pekáčku…
Králičí stehna v rajské šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka omyjeme, naporcujeme a osolíme. Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na kostičky.Na dno remosky dáme cibuli, slaninu, bobkové listy, na to osolené králičí…
Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji přímo v pekáčku ve kterém budeme péct osmažíme z obou stran osolená stehna do zlatova(trochu jsem je přesekala a následně je vyndáme. Na tom samém oleji…
Králičí kostky se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna vykostíme, nakrájíme na větší kostky, osolíme. Na oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme maso, podlijeme vínem a necháme přikryté…
Rozmarný králík
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna očistíme a omyjeme, případně zbavíme přebytečných blanek. Na pánvi na rozehřátém másle necháme zesklovatět pórek a bílé části lahůdkových cibulek (zelené…
Králičí přední stehýnka na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Do zapékací misky s víkem nebo pekáčku dáme na dno sádlo a na plátky nakrájený špek. Vložíme maso, palici česneku, bez…
Králičí stehýnka na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenStehienka potrieme 1 lyžicou korenia sumah, mletou paprikou a nakoniec osolíme.Paradajky nakrájame na menšie kúsky, pór a cibuľu na kolieska, papriky na pásiky a v…
