Dušené hovězí s mrkví a zeleninovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené hovězí s mrkví je poctivý domácí pokrm, který doplňují netradiční nadýchané zeleninové knedlíky. Křehké maso se pomalu dusí s cibulí, mrkví a rajčatovým protlakem…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí staví na jednoduchých surovinách, které díky netradiční úpravě dostanou úplně jiný charakter. Jemně podušenou kedlubnu…
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí staví na jednoduchých surovinách, které díky netradiční úpravě dostanou úplně jiný charakter. Jemně podušenou kedlubnu…
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí staví na jednoduchých surovinách, které díky netradiční úpravě dostanou úplně jiný charakter. Jemně podušenou kedlubnu…
Polévka ze srdíček se zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý vývar nemusí vzniknout jen z kuřecího nebo hovězího masa. Kuřecí srdíčka mu dodají výraznou chuť, kterou doplní kořenová zelenina, česnek a voňavé bylinky. S…
Červená čočka po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka připravená na způsob znojemské omáčky je rychlý a vydatný pokrm s příjemně nakyslou chutí. Sterilované okurky, kysaná smetana a jemná jíška vytvoří…
Červená čočka po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka připravená na způsob znojemské omáčky je rychlý a vydatný pokrm s příjemně nakyslou chutí. Sterilované okurky, kysaná smetana a jemná jíška vytvoří…
Kuřecí kapsa na zázvoru a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejná kuřecí prsa dostanou pořádný šmrnc díky pikantnímu zázvoru, česneku a dijonské hořčici. Šťavnaté kapsy doplní lehce opečený pórek s cherry rajčátky a s…
Kuřecí kapsa na zázvoru a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejná kuřecí prsa dostanou pořádný šmrnc díky pikantnímu zázvoru, česneku a dijonské hořčici. Šťavnaté kapsy doplní lehce opečený pórek s cherry rajčátky a s…
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenHustá zeleninová polévka zahřeje a díky smetaně, žloutkům a máslové jíšce má krásně jemnou chuť. Zeleninu podusíme a rozmixujeme, přidáme kapii a polévku dochutíme…
Zapečené mleté maso s bagetou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá směs z mletého hovězího masa, rajčat a pikantního koření se zapeče s plátky křupavé bagety potřené česnekovým olejem. Jednoduché jídlo z jednoho pekáče, které…
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldový koláč s čerstvými borůvkami a mandlemi je voňavý domácí moučník, který potěší svou křehkou strukturou i šťavnatou ovocnou náplní. Kynuté těsto ze špaldové a…
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s křupavou cuketou a parmazánem jsou skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Opečenou cuketu doplní špagety s citronovou šťávou a kůrou, čerstvou bazalkou a…
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s křupavou cuketou a parmazánem jsou skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Opečenou cuketu doplní špagety s citronovou šťávou a kůrou, čerstvou bazalkou a…
Palačinky s tvarohem a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky s tvarohem jsou letní dezert, který potěší svou chutí i krásnými barvami. Do těsta přidáme nastrouhanou mrkev, která jim dodá vláčnost, a naplníme je tvarohem.…
Kynuté švestkové koule
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky schované v nadýchaném kynutém těstě potěší jako moučník i sladká svačina. Koule naplníme ovocem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a upečeme…
Špaldové buchtičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldové buchtičky s lahodným pudinkovým krémem jsou jemné a krásně vláčné. Z kynutého špaldového těsta připravíme malé buchtičky, které před pečením potřeme tukem a…
Vejce v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce v rajčatové omáčce jsou jednoduchým tipem na teplou snídani, večeři nebo rychlý oběd. Rajčata krátce povaříme s česnekem a bazalkou, necháme v nich ztuhnout vejce…
Kuřecí prsíčka à la bažant
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso ochucené jalovcem a pepřem získá díky anglické slanině výraznější chuť a zůstane krásně šťavnaté. Jednoduchá příprava se hodí pro rychlý oběd i večeři a maso…
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se vyplatí využít rajčata i trochu jinak než jen do salátů. Obalíme je v jednoduchém sýrovém těstíčku a usmažíme dozlatova, nebo je ve stejné směsi zapečeme v…
Závitky ze pstruha
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha nemusíme připravovat jen klasicky na pánvi nebo v troubě. Filety naplníme jemnou nádivkou s pažitkou a červenou paprikou, stočíme do závitků a šetrně uvaříme v…
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží pomazánka z červené řepy je jednoduchá na přípravu a potěší svou barvou i pikantní chutí. Jemnou kombinaci řepy, tvarohu a majonézy doplňuje česnek, křen a…
Mleté hovězí bifteky s hrubozrnnou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté hovězí maso ochutíme hrubozrnnou hořčicí, whisky, chilli a worcesterskou omáčkou a necháme odležet. Poté vytvarujeme menší bifteky a zprudka je opečeme na grilu. S…
Salát z rajčátek s jarní cibulkou a šruchou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijdou vhod jednoduché saláty, které připravíme během několika minut. Šťavnatá cherry rajčata promícháme s jarní cibulkou a šruchou, dochutíme lehkou zálivkou a…
