Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, drceným kmínem, pokrájenou na hrubo cibulí a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
(Pod)Zimní supervýživná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenTahle kaše spojuje sílu chia, lněných a slunečnicových semínek s jemnou chutí ovesných vloček. Výživná, sytá a plná zdravých tuků, vlákniny a bílkovin. Ideální snídaně,…
Odpalované knedlíčky - zavářka
Recept ještě nebyl hodnocenOsolenú vodu s olejom uvedieme do varu.Naraz vsypeme múku, stlmíme teplo a miešame, odpaľujeme hmotu. Stále miešame, získame hladkú hmotu, ktorá sa nelepí na steny…
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky. Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu…
Salát z mrkve, fenyklu a zelí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný fenykl pokrájíme na tenké plátky, mrkev nastrouháme a pokrájíme i zelí.Zálivku prošleháme, promícháme se salátem a přidáme libovolná semínka.
Tousty s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme nakrájená játra. Přidáme šunku, žampiony, papriky, rajče (vše na malé kostičky), bob.list, bylinky, chilli, balsamiko a podlijeme vínem. Restujeme…
Koláč s červenou řepou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím práškem. Prsty zapracujte máslo. Do vzniklé drobenky zapracujte vejce a mléko. Vypracujte pružné těsto. Těsto…
Koláč s červenou řepou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím práškem. Prsty zapracujte máslo. Do vzniklé drobenky zapracujte vejce a mléko. Vypracujte pružné těsto. Těsto…
Koláč s červenou řepou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, promíchejte se solí a kypřícím práškem. Prsty zapracujte máslo. Do vzniklé drobenky zapracujte vejce a mléko. Vypracujte pružné těsto. Těsto…
Zeleninové špagety s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nakrájíme na malé kousky a opékáme pozvolna na pánvi asi 9 minut. Mezitím si připravíme špagety dle návodu na krabičce. Přidáme je ke klobáse a opékáme asi 6…
Jáhlová kaše s pistáciemi a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme třikrát horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Přidáme špetku soli a za stálého míchání vaříme, dokud nám jáhly neabsorbují všechno mléko.Hrnec…
Šťouchané brambory s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme se solí, kmínem a libečkem asi 20 minut. Po deseti minutách přihodíme brokolicí na růžičky. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli do zlaté barvy.…
Cuketový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smíchejte vločky, kakao, kypřící prášek a špetku soli. Těsto vlijeme do formy na chlebíček, kterou jsme vymazali olejem a vysypali kokosem.V další míse…
Tuňákovo-celerový sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme nastrouhaný celer s řeckým jogurtem.Přidáme olivový olej, citronovou šťávu a petrželku. Nakonec vmícháme tuňáka a ochutíme solí a pepřem.Připravenou…
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny doplněné masovými koulemi potěší každého gurmána. Jemná chuť hub se krásně propojí s kořením, smetanou i šťavnatým masem a vznikne tak syté jídlo, které…
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny doplněné masovými koulemi potěší každého gurmána. Jemná chuť hub se krásně propojí s kořením, smetanou i šťavnatým masem a vznikne tak syté jídlo, které…
Čokoládovo - marcipánový krémový dort 28
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku jsem si smíchala s práškem do pečiva. Oddělila jsem žloutky od bílků a ze žloutků ve šlehači vyšlehala krém s cukrem a olejem. Našlehám si bílky se…
Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme dýňové pyré. Malou dýni Hokkaidó rozkrojíme napůl a vnitřek vydlabeme. Vydlabanou dýni nakrájíme i se slupkou na větší kusy, které poklademe na…
Francouzský hruškový páj
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme tvaroh, mouku, mléko, dva žloutky, olej, cukr, kypřící prášek, špetku soli a skořici. Z bílků vyšleháme zvlášť tuhý sníh, který opatrně vmícháme…
Skořicová quinoa kaše s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát spatřte horkou vodou, abyste se zbavili hořké chuti. Do hrnce nalijte mléko, přidejte quinou, skořici, hřebíček a špetku soli. Přikryjte pokličkou a…
Štíhlé nudle s květákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě ho uvaříme doměkka. Mezitím si na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a orestujeme na něm plátky česneku. Vodu z…
Lískooříškový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi lískooříškové krémy, přijde vám k chuti tato zdravější varianta z mandlovým mlékem, slazená agáve sirupem. V jedné dávce jsou semínka z celého…
Sépiové tagliatelle s domácím pestem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nasypeme slunečnicová semínka, přidáme stroužek česneku a parmezán. Vše začneme mixovat a v průběhu postupně přiléváme olivový olej. Pesto na závěr ochutíme…
Vánočka s mandličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčná vánočka, hojně posypaná mandličkami a plná rozinek, je královnou sváteční tabule. Chutná skvěle jak samotná, tak hojně namazaná máslem a džemem. O svátcích…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
