Barevný těstovinový salát ze zahrady

Terez002 Kuchařka: Terez002

Saláty 3 názory

Suroviny

1 kg (kukuřičných) těstovin
3 papriky (červená, zelená, žlutá)
kukuřička (kukuřičku kupuji v plechovce)
houby (upravené, houby nakládám)
hrášek
pažitka
jarní cibulka
bazalka
lebeda
Pro dochucení:
sůl, pepř, koření dle vlastní chuti nebo majonéza/tatarka
Maso:
500 g vepřového guláše
1 malá cibulka
rozmarýn
koriandr
sůl
koření "Italské bylinky"
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Dám vařit těstoviny a mezitím očistím a nakrájím zeleninu, přidám houby, kukuřici a čerstvý hrášek, poté omyji a na jemno nakrájím bylinky.

  2. Omyji a případně pokrájím maso na guláš, rozpálím olej s cibulkou. Až bude cibulka zlatá, přidám maso, nechám zatáhnout a poté podliji vodou. Přidám rozmarýn s koriandrem a okořením bylinkami. Nechám dusit až do změknutí.

  3. Uvařené a okapané těstoviny smíchám s masem, zeleninou, bylinkami a kořením a nechám vychladit v lednici. Před podáváním přidám tatarku a můžeme servírovat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Barevný těstovinový salát ze zahrady

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo