Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Placičky pečené na litině s opečenou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna a houby na hrubo nastrouháme. Smícháme s vejci, sušeným česnekem, kořením a moukou.Lehce navlhčenou rukou tvoříme kuličky velikosti vlašských ořechů a pak je…
Placičky pečené na litině s opečenou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna a houby na hrubo nastrouháme. Smícháme s vejci, sušeným česnekem, kořením a moukou.Lehce navlhčenou rukou tvoříme kuličky velikosti vlašských ořechů a pak je…
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKe štědrovečerní večeři není nutné připravovat jen českou klasiku, smaženého kapra s bramborovým salátem. Pokrm hodný sváteční tabule je též kapr pečený s plátky sušené…
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKe štědrovečerní večeři není nutné připravovat jen českou klasiku, smaženého kapra s bramborovým salátem. Pokrm hodný sváteční tabule je též kapr pečený s plátky sušené…
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna zbavíme kůže a kostí a nakrájíme na kousky. Nakrájíme nadrobno cibuli a papriku, hlívu pokrájíme na proužky.Na sádle zpěníme cibuli, na ní osmahneme osolené maso…
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso vložíme do pekáča. Všetky prísady na suchú marinádu premiešame a zmesou mäso natrieme. Necháme v chlade odležať cca 12 hodín.Potom pridáme na kolieska nakrájanú…
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody.Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Cibuli pokrájíme na drobno a osmažíme. Sýr nastrouháme…
Kuřecí závitky se slaninou a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, potřeme hořčicí, poklademe plátky slaniny, kousky uvařených vajec, červené papriky a okurek.Okořeníme solí a pepřem, posypeme…
Pečená kuřecí křídla bez oleje
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu se obejdeme bez oleje, takže je to taková dobrá dieta. Křídla opereme a zbavíme konců, ty špičky se stejně nedají dobře obírat.Smícháme se škrobem, cukrem a solí…
Růžičkové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s vlažným mlékem rozmícháme droždí a jednu lžíci cukru z odváženého množství. Po deseti minutách zapracujeme mouku a zbytek cukru s vanilkovým extraktem. Přidáme…
Celer v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nakrájíme na 0,5-0,8 cm kolečka. Smícháme marinádu a celer marinujeme 1-1,5 hodiny. Smícháme pivo, žloutek, koření a nakonec přidáváme mouku. Z bílku…
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky (zubatou škrabkou).Rozpálíme hlubokou pánev, nejlépe Wok, dáme olej…
Tvarohový koláč s vůní vánoc
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme korpus. Do mísy prosejeme mouku spolu s práškem do pečiva. Přidáme cukr, skořici, povolené máslo,rozklepneme celé vejce. Všechny případy spojíme v…
Cizrna v cuketové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna neboli hrách římský má chuť velice podobnou oříškům, je přirozeně bezlepková a obsahuje významné množství vlákniny a bílkovin. Spolu se smetanovým neochuceným…
Světlý chleba se semolou a dýňovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do formy pekárny - nejprve tekuté, pak sypké. Sůl dávám do vody, droždí a kvásek nahoru na mouku, ale tak, aby se vzájemně nedotýkaly.Zapnem…
Špagety po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté jehněčí maso ochutíme solí, pepřem, kardamomem, zátarem a tymiánem. Restujeme, mírně podlijeme a asi 30 minut dusíme spolu s 0,25 kg rajčat nebo 1 protlakem…
Japonský teriyaki kuřecí burger
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a osolte. Nechte marinovat v japonské sojové omáčce a teriyaki omáčce cca 1 hodinu.Prsa potom pečte v…
Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a osolte.Marinujte půl hodiny ve světlé sojové omáčce.Rozpalte pánev s olivovým olejem a restujte kotlety po…
Kuřecí závitek plněný špenátovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Kuřecí závitek plněný špenátovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Krevety v pikantní medové marinádě s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenú panvicu vložíme krevety a prudko opekáme.Polejeme medom, prisypeme chilli papričku, polovice vlašských orechov a miešame.Po chvíli prikvapkáme šťavu z…
Jehněčí kostky v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme mäso a krátko orestujeme. Pridáme papriku, premiešame. Vložíme na rezance narezanú hlávkovú kapustu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
