Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Růžičkové briošky

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Růžičkové briošky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 581 kJ /
2 290 kcal
Bílkoviny54,43 g
Tuky87,60 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 496 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy314,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy s vlažným mlékem rozmícháme droždí a jednu lžíci cukru z odváženého množství. Po deseti minutách zapracujeme mouku a zbytek cukru s vanilkovým extraktem. Přidáme i žloutky, těsto osolíme a promícháme.
Nakonec přidáme změklé máslo a citronovou kůru, důkladně rukou na vále prohněteme tak, aby vzniklo pevné, hutné a nelepivé těsto, které necháme zakryté folií minimálně hodinu kynout - než zdvojnásobí objem. Krok 2: Vykynuté těsto na pracovní ploše rozválíme na sílu do půl centimetru (není potřeba podsypávat) a formičkou, velikou asi 5 cm, vykrajujeme kolečka. Tři vždy položíme na sebe tak, aby se do poloviny překrývala (jak je vidět na fotografii) a od horního smotáme. Pak v polovině překrojíme a řezem dolů dáme do tartaletkových formiček - do jedné se vejde 7 půlek svinutých koleček. Z uvedeného množství surovin jsem zaplnila čtyři formičky. Krok 3: Necháme přikryté opět vykynout (asi 20 minut), mezitím předehřejeme troubu na 170 st. Briošky potřeme mlékem a pečeme cca 15 minut dozlatova. Upečené pečivo důkladně pocukrujeme moučkovým cukrem (předtím můžeme potřít rozpuštěným máslem se lžící rumu nebo medu).
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2016

Poznámka autorky hosta

Podle cucchiaio.it

Kolečka by určitě šla při skládání promazat tvarohovou nádivkou, posypat mandlemi, přidat hrozinky .... příště :))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Růžičkové briošky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEV6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Růžičkové briošky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEV6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta hosta přidala novou fotografii! 16. 12. 2016 22:20

Růžičkové briošky

Alena 16. 12. 2016 11:46
Prosím Vás, jak je myšleno v půlce překrojit? Asi jsem trochu natvrdlá, ale vypadají krásně a chtěla bych je zkusit.
Děkuji.

Zobrazit 2 starší odpovědi
hosta hosta 16. 12. 2016 23:17
Alena: smotá, je z toho rulička z těch tří koleček - viz fotka - ta se překrojí vprostřed, vzniknou dvě půlky, tím překrojeným se posadí nastojato do formy - já nevím už lépe, jak to vysvětlit. Pořádně koukni na fotku, kterou jsem přidala jako poslední

Sendy Sendy 18. 12. 2016 22:46
hosta: Už tomu rozumím :-) Děkuji. Vyzkouším.

ledabolka 11. 12. 2016 01:02
vyskusame

medanek medanek 8. 12. 2016 09:16
:yes: <3 :yes: krásné

mysulka mysulka 6. 12. 2016 09:29
Moc pěkné :yes::yes:

maiva maiva 4. 12. 2016 19:45
Skvělý nápad:-D:yes:

ivulinka ivulinka 4. 12. 2016 14:38
<3:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 12. 2016 08:58
Krásné,obdivuji ty nápady;-):yes:

rozmarynaH rozmarynaH 3. 12. 2016 22:19
Úžasné pečivo z kynutého těsta :yes::-K.

gogyna gogyna 3. 12. 2016 21:14
:yes::yes::yes::-)

cathleen cathleen moderátorka 3. 12. 2016 19:59
:-8 víš, že já a kynuté těsto....máš to nádherné:yes::yes: inspirující

maris maris 3. 12. 2016 18:34
Moc pěkné:-), :yes: když jsem si přečetla název, tak mě napadlo, že to bude růžičková kapusta s brioškou - a vida -není:-p:-D

hazel hazel 3. 12. 2016 18:25
Krasne na pohled a urcite dobre.

nanny 3. 12. 2016 17:53
<3:-K:yes:

hosta hosta přidala nové fotografie! 3. 12. 2016 16:47

Růžičkové briošky

Růžičkové briošky

Růžičkové briošky

Růžičkové briošky Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na briošky, briošky, briošky recept, recept na briosku, těsto na briošky, brioský se suseneho drozdi, bylinkove briosky, briosky s tvarohem, recepty z růžičkové, top recepty recept na briošky, recept na brioky, brijoska, recepty od helenky růžičkové, recepty z růžičko, kynuté těsto briošky na 12 kousku, recept na brijosku

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, mléko, cukr, cukr vanilkový, citron, droždí sušené, sůl, mléko, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]