Pečená kuřecí křídla bez oleje
mojetara
Doba přípravy: 10 + 60 minut 2 porce Drůbeží maso 2 názory
Suroviny
- 500 g kuřecích křídel
- 2 lžíce škrobu – kukuřičný nebo mix kukuřičného a bramborového
- 1 lžíce cukru
- 2-3 lžíce koření cajun (nebo libovolné koření)
- 1 lžička soli
- 1 lžička provensálského koření
Postup přípravy receptu
Opravdu se obejdeme bez oleje, takže je to taková dobrá dieta. Křídla opereme a zbavíme konců, ty špičky se stejně nedají dobře obírat.
Smícháme se škrobem, cukrem a solí všechno koření. Pokud jste si nenamíchali cajunské koření, můžete přidat pepř, chilli, tymián, prostě koření, které máte rádi.
Křídla ve směsi obalíme a pak volně naskládáme na plech vyložený pečicím papírem, aby měla prostor. Pečeme v troubě předehřáté na 190 až 200 °C asi hodinu. V polovině pečení křídla obrátíme.
Můžete podávat s chilli omáčkou nebo oblíbeným dipem.
Poznámka
Cajunské koření si můžete namíchat podle receptu na https://www.toprecepty.cz/recept/50299-plnena-kure.... Ale pokud nemáte chuť nebo čas, přidejte libovolné koření, vaše oblíbené. Recept krok s fotopostupem krok za krokem najdete také na http://www.mojetara.cz/recipe/pecena-kureci-kridla...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pečená kuřecí křídla bez oleje
