Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 096 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,34 g |
| Tuky | 1,30 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna zbavíme kůže a kostí a nakrájíme na kousky. Nakrájíme nadrobno cibuli a papriku, hlívu pokrájíme na proužky.
Krok 2: Na sádle zpěníme cibuli, na ní osmahneme osolené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme a podlijeme trochou vývaru. Přidáme paprikovou pastu, mletý pepř a zakryté pokličkou pomalu dusíme, pokud je třeba, po trošce vývarem podléváme.
Krok 3: Když je maso téměř měkké, přidáme pokrájenou papriku a hlívu a dodusíme doměkka. (Hlívu je třeba provařit, tvrdší je špatně stravitelná.)
Podáváme s tarhoňou nebo nočky.
Podáváme s tarhoňou nebo nočky.
Zveřejněno 5. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6or
Moje poznámka
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6or
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 6 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 11 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koňakové řezy
duskovale před 1 hodinou
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 1 hodinou
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
marmila před 1 hodinou
Pekáček s cuketou
knapik77 před 2 hodinami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 5 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 7 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehna s hlívou,
kuřecí maso s hlívou,
perkelt ze slepice,
kureci stahna s hlivou,
perkelt z hlivy,
kureci se zelim hlivou,
madarský perkelt s hlívou,
perkelt z žampionu a kuřecího masa
Suroviny:
kuře,
cibule,
hlíva ústřičná,
lusk paprikový,
sádlo,
paprika sušená sladká,
pasta papriková,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (7)
tejaja: i nahatý by šlo....je svléknuté z kůže