Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 096 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,34 g |
| Tuky | 1,30 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna zbavíme kůže a kostí a nakrájíme na kousky. Nakrájíme nadrobno cibuli a papriku, hlívu pokrájíme na proužky.
Krok 2: Na sádle zpěníme cibuli, na ní osmahneme osolené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme a podlijeme trochou vývaru. Přidáme paprikovou pastu, mletý pepř a zakryté pokličkou pomalu dusíme, pokud je třeba, po trošce vývarem podléváme.
Krok 3: Když je maso téměř měkké, přidáme pokrájenou papriku a hlívu a dodusíme doměkka. (Hlívu je třeba provařit, tvrdší je špatně stravitelná.)
Podáváme s tarhoňou nebo nočky.
Podáváme s tarhoňou nebo nočky.
Zveřejněno 5. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6or
Moje poznámka
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6or
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky na zelenině II
Přidáno před 29 minutami
Zemáky pečené v soli s lučinou a rajčatovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Smažená vepřová kapsa plněná klobásou a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cheesecake
TeryTeo před 29 minutami
Kyselý fazolkový salát
magdalenka před 1 hodinou
Okurkový salát se šruchou zelnou a rajčaty
magdalenka před 1 hodinou
Pudink s borůvkami
valaea před 2 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
MisickaE před 3 hodinami
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 12 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 12 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 13 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehna s hlívou,
kuřecí maso s hlívou,
perkelt ze slepice,
kureci stahna s hlivou,
perkelt z hlivy,
kureci se zelim hlivou,
madarský perkelt s hlívou,
perkelt z žampionu a kuřecího masa
Suroviny:
kuře,
cibule,
hlíva ústřičná,
lusk paprikový,
sádlo,
paprika sušená sladká,
pasta papriková,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (7)
tejaja: i nahatý by šlo....je svléknuté z kůže