Cizrna v cuketové omáčce

Postup přípravy

1. Cibulku očistíme a nakrájíme na menší kousky.
2. Část zelené cibulky necháme stranou na ozdobu a zbytek orestujeme na zahřátém oleji v pánvi.
3. Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Přidáme do pánve a dusíme. V případě potřeby podlijeme vodou.
4. Osolíme, opepříme, přidáme vařenou cizrnu, čersvý sýr, a dobře promícháme.
5. Cizrnu servírujeme posypanou cibulkou.