Polévka z uzeného jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk opláchneme, podle velikosti hrnce rozkrojíme a dáme do hrnce. Přidáme všechny ostatní suroviny, zalijeme vodou, aby byl jazyk ponořený a slabým varem vaříme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí na medu s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chuť medu nepatří jen do moučníků, skvělá je i v kombinaci se slanou sójovou omáčkou. Dobře ochucené proužky kuřecích prsou orestujeme a poté podusíme. Na závěr…
Houbovník s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenHouby podusíme a mezitím osmahneme na oleji do zlatava cibule, nakrájené na kostičky . Cibulky osolíme a ke konci k nim přidáme najemno nastrouhané nebo na malé…
Kuřecí kousky na kešu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nebo stehenní řízky nakrájíme na kousky velikosti soust. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev a kedlubnu na nudličky, z dobře omytého citronu ostrouháme kůru…
Vepřové plátky na Guinness pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou stran.Do pekáčku dáme sádlo nebo olej (aby bylo dno polité). Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně…
Maková štola
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální štola s makovou náplní, sušenými meruňkami a pistáciemi vás zaručeně překvapí. Díky makové náplni a zakysané smetaně v těstě je tato štola lahodným a vláčným…
Dýně s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle s olejem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu s kořením a necháme ji orestovat.Pak přidáme na kostky…
Vepřová játra na meruňkách
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, nakrájíme na plátky, opepříme a obalíme v mouce. Rozpálíme pánev, snížíme teplo, dáme rozeřát sádlo a játra na něm zvolna opečeme z obou stran, nakonec…
Tykvovo-chlebový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na plátky nakrájané šampiňóny.Pridáme tekvicu narezanú na maličké kocôčky a pražíme ďalej asi 3 minúty. Dochutíme nasekaným cesnakom, čiernym korením…
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a necháme půl hodiny vypotit, aby nebyl hořký.Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme rajčatovou omáčku,…
Hovězí kostky na slanině a feferonkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky 4x4 cm velké, osolíme, opepříme, promícháme a 10 minut necháme odpočívat.Mezitím nakrájíme cibuli a slaninu na malé kostičky.Do hrnce dáme…
Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata.Na oleji orestuji cibuli, lisovaný česnek, protlak, přidám nakrájené maso (vrchní stehno), osolím, opepřím, okmínuji,…
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá chuť Indie v lahodném pokrmu, to je křupavá cuketová pakora. Kousky cukety s lehce pikantním cizrnovým těstíčkem v kombinaci s kořeněným jogurtem. Výrazné avšak…
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá chuť Indie v lahodném pokrmu, to je křupavá cuketová pakora. Kousky cukety s lehce pikantním cizrnovým těstíčkem v kombinaci s kořeněným jogurtem. Výrazné avšak…
Nudle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli. Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme…
Pšenično - žitný chléb se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Môžeme použiť aj robot, ručný miesič alebo pekáreň. Ak použijeme pekáreň, zvolíme vhodný…
Brambory zabalené v šunce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme. Do vody dáme sůl, asi 2 bobkové listy a 2 kuličky nového koření. Po uvaření vodu slijeme. Plátky šunky si nakrájíme na širší proužky a…
Lahůdkový guláš s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a opražíme ho. Pridáme papriku, paprikovú pomazánku, kečup alebo pretlak, rozotretý cesnak,…
Slepičí polévka s vydatnou porcí zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme slepici ve větsím hrnci (6-7 litrovém), pomalu, alespoň 5 hodin, nejlépe 8. Přidáme cibule v celku i se slupkou, kmín, sůl a vaříme.Mezitím uděláme z…
Ravioli plněné lososem s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenRavioli jsou typickou italskou pochoutkou podávanou jako jeden z předkrmů. Recept na domácí ravioli s lososem a cottage sýrem je chuťově skvěle vyladěný a pokrm přiláká…
Banánové muffinky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozpálíme na 170 °C.Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku.Změklou Heru nakrájíme na kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem.Přidáme vajíčka, mléko, špetku soli a…
Bramborový salát III
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou.Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a ostatní zeleninu drobně…
Mrkvovo-hrášková polévka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanú cibuľku orestujeme na oleji, pridáme kari, zalejeme vodou a pridáme hrášok, na kocky narezanú mrkvu a zemiaky. Osolíme, varíme do mäkka a na záver pridáme na…
Polévka z polenty s hříbky a celerovou natí
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme, osolíme a podusíme na lžíci másla. Vývar přivedeme k varu, zavaříme polentu, přidáme celerové lístky, prolisovaný česnek a vaříme cca 5 minut. Vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
