Bramborové knedlíky v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience dáme do pekárny v tomto pořadí. Zapneme program těsto. Pokud bude těsto při hnětení lepivé (dle velikosti brambory), přidáme trochu hladké mouky. Po…
Švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. A co teprve ty tvarohové s ovocem, zalité máslem. To je teprve symfonie chutí! Připravte si je i Vy.…
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenAlbánské tavë kosi je sytý zapečený pokrm, v této úpravě připravený z vepřového masa a rýže. Maso nejprve podusíme s česnekem a oreganem, poté jej zapečeme s rýží pod…
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenAlbánské tavë kosi je sytý zapečený pokrm, v této úpravě připravený z vepřového masa a rýže. Maso nejprve podusíme s česnekem a oreganem, poté jej zapečeme s rýží pod…
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová omáčka z pečené dýně je rychlá a skvěle se hodí k restovanému kuřecímu masu. Pokud chcete rodinu potěšit skvělou večeří a přitom propašovat do jídla porci…
Domácí chléb se sušeným droždím
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si poctivý domácí chléb s minimem droždí a maximální chutí. Těsto necháme dlouze kynout, poté jej upečeme v rozpáleném hrnci, díky čemuž získá krásně křupavou…
Domácí zabijačkový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí prejt z vepřové hlavy, kolena a jazyku je neskutečná lahůdka, která stojí za vynaloženou námahu. Maso uvařte doměkka, oberte a pomelte s žemlí a játry. Potom už…
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý pokrm na každý den. Kousky vepřové kotlety ochutíme grilovacím kořením a sójovou omáčkou. Po orestování přidáme k masu cibuli, česnek a pórek.…
Bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou je skvělým pokrmem, pokud hledáte rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Pestrá zeleninová směs vypadá dobře na talíři a také…
Vepřová panenka s nádivkou ze sušených švestek podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenZřejmě nejoblíbenější maso v českých domácnostech připravíme pod taktovkou Mirka Kaliny. Vepřovou panenku naplníme rafinovanou nádivkou ze sušených švestek a připravíme…
Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Křehký štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jablečný štrůdl je klenot naší kuchyně. Existují varianty z kynutého, taženého i listového těsta. V tomto receptu jej připravíme z těsta s přídavkem bílého…
Cuketové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenV létě, kdy máme v zahrádce opravdu dostatek cuket, se je snažíme využít v mnoha pokrmech. Nahraďte přílohové zelí tím cuketovým. Svěží a jemné cuketové zelí s…
Kynuté meruňkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté meruňkové knedlíky jsou vláčné, nadýchané a plné šťavnatých meruněk. Tento tradiční český pokrm potěší svou jednoduchostí i skvělou chutí a je ideální k rodinnému…
Zapečené housky se sýrem a salámem
Recept ještě nebyl hodnocenLákavé houstičky, dozlatova zapečené se sýrovou směsí z vajec a oblíbeného salámu, jsou ideální volbou pro rychlé zahnání hladu. Zatímco se pečou, zvládnete připravit i…
Sušenky z mandlové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, jemně oříškové a přirozeně bez lepku – to jsou sušenky z mandlové mouky. Díky mandlové mouce mají příjemnou strukturu a delikátní chuť, kterou můžeš jednoduše…
Špenátová polévka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste letos dodržet tradici a připravte si na Zelený čtvrtek špenátovou polévku. Stačí jednoduchá cibulová jíška a trocha špenátu a za chvilku je polévka na stole. Na…
Jablečná focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenZe slunné Itálie pochází krásně nadýchaná focaccia, kterou většina z nás zná spíše na slaný způsob. Tuto dobrotu z kynutého těsta můžete připravit i na sladko, s…
Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenKrkonošské kyselo patří mezi krajové specialiy Podkrkonoší. Polévka z chlebového kvásku, hub a brambor má specifickou nakyslou chuť a je velmi oblíbená. Pro bohatší chuť…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Dýňové karí
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové kari z hokaida s cizrnou a rajčaty doplňuje krémový řecký jogurt a čerstvý koriandr. Dýni orestujeme s cibulí a kari kořením, podusíme se zeleninou a cizrnou a na…
