Zapečená rajčata s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a dáme z ohňa dolu. Pridáme narezanú bazalku, na malé kocky narezaný syr, osolíme, okoreníme. Paradajkám zrežeme vršky a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Štikozubec na šalvěji s bramborovo-jablečnou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety důkladně osušíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a filety zprudka opečeme.Osolíme, opepříme, podlijeme vínem, přidáme šalvěj a krátce dusíme, víno by se…
Hamburger "JUICY LUCY"
Recept ještě nebyl hodnocenMasová placka, zelenina, omáčka a houska. Takový hezký základ na klasický hamburger. V tomto receptu je však masová placka ozvláštněna o náplň ze strouhaného sýra.…
Kuřecí kousky s kari omáčkou a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájené na kousky namočíme do těstíčka z vajec, mouky, trochy gyros koření a opečeme na pánvi. Kari omáčka : Na oleji spěníme cibuli, stroužek česneku…
Bramborová kaše - BARVY-LAKY
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si klasickou bramborovou kaši a přidáme buď vařenou mrkev (zde můžeme vařit dohromady), nebo 2 zvlášť uvařené a oloupané řepy, nebo 1/2 sáčku uvařeného hrášku…
Salát z kysaného zelí a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky nastrouháme nahrubo, zelí překrájíme nadrobno a vše spolu s tatarskou omáčkou smícháme. Přidáme najemno nastrouhaný křen, osolíme, opepříme. Podáváme s tmavým…
Cuketová polévka zvaná naděje
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a mírně osmahneme na másle. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vše vložíme do vroucího vývaru a vaříme do měkka. Omyté cukety…
Sladký košík
Recept ještě nebyl hodnocenCesto po vykysnutí rozvaľkať a nakrájať na pásiky , obalíme nerezovu misku alebo ja som obalila formu na bábovku alobalom a upletieme košík , urobíme zvlášť aj uško .…
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hořčici, prolisovaný česnek, najemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme s masem, které jsme osolili a opepřili. Necháme min. 2 hodiny v…
Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, osušíme a pečeme ve slupce 40-50 minut /podle velikosti brambor / na 180 stupňů. Poté je vyndáme, necháme na chvíli vychladnout a podélně rozřízneme…
Prošívaný minidort
Recept ještě nebyl hodnocen2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Rendlík,…
Restovaná cuketa na slanince
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept je ideální pro všechny, kteří hledají snadnou přípravu. Restovaná cuketa na slanině je perfektní jako lehký hlavní chod nebo chutná příloha k…
Losos se salátem
Recept ještě nebyl hodnocen1)Lososa osolíme, opepříme a zakapáme citroném a zalijeme olejem, dáme do chladničky odležet aspoň na dvě hodiny. 2)Ledový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka…
Lilek zapečený s rýžovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány po dĺžke rozpolíme, čiastočne vydlabeme. Vzniknuté lodičky posolíme, dužinu pokrájame na menšie kúsky a necháme vypotiť. Na oleji osmažíme na drobno pokrájanú…
Fazolačka rajská
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené fazole uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Přimícháme kečup, přidáme bobk. list a trochu pepře. Přikryté vaříme. Zatím si na oleji či sádle…
Smetanová okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na kostky.V hrnci rozpálíme trochu oleje, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, mrkev, petržel a celer, krátce za stálého míchání…
Uzené s netradiční houbovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olivový olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli nadrobno. Do osmažené cibule nasypeme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, restujeme a zalijeme vodou. Vody…
Pečená jehněčí kýta "easy hokna"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a očistíme od větších blan.Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do pekáčku na nakrájenou cibuli(pár kousků cibule vložíme i dovnitř)…
Fazolkový salát s rajčaty a šruchou
Recept ještě nebyl hodnocenLusky umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a uvaríme na skus v slanej vode. Schladíme studenou vodou. Šruchu umyjeme a pokrájame na menšie kusy, paradajky pokrájame tiež…
Salát ze zelené čočky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenZelená čočka se zemitými liškami, doplněná jemnou balzamikovou zálivkou a listovým salátem. Výsledkem je sytý, ale svěží salát plný chuti a textur, který oceníte nejen…
Vlašský salát z Osíka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka a mouky uvaříme za stálého míchání kaši, kterou necháme dobře vychladnout.Všechny suroviny nakrájíme na malé kostky, vmícháme kaši, majolku, dochutíme hořčicí,…
Těstoviny s mangoldem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme. Mangold umyjeme, oklepeme z vody, odstránime stonky, čiastočne aj rebrá z listov. Pokrájame na prúžky. Šampiňóny umyjeme a pokrájame na plátky, dáme…
Kapustový krém s liškami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHladký krém z kapusty, doplněný restovanými liškami a křupavou slaninou. Polévka má bohatou chuť a jemnou texturu, voní po aromatických liškách a máslové jíšce.…
Celoroční rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSkelet a hlavy vaříme v osolené vodě společně s kořením a během vaření odebíráme pěnu. Po 3/4 hodině vývar zcedíme, přidáme do něj nahrubo nastrouhanou zeleninu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
