Čína bez zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, smícháme se zbytkem surovin, sójová omáčka, žloutky, sůl, pepř, kari a necháme cca 3 hodky odležet, pak přimícháme solamyl a necháme do…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na drobno nakrájíme. V hrnci rozpustíme máslo a nasypeme do něj…
Minutkové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme a nařízneme kraje, mírně osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným kořením, já dala grilovací. Zprudka osmahneme každou kotletu dozlatova a dáme stranou…
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji ze všech stran. Přidáme rajčata nebo trochu protlaku, zalijeme malým množstvím vody a…
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné máslo dáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř, trochu rozšleháme a vlijeme na cibulku. Za…
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené a prekrojené ružičky a nakrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody - iba aby boli ponorené - spolu s rascou a čiernym korením. Na oleji osmažíme múku,…
Ragú z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme nakrájenou zeleninu a na ní pak kančí maso. Osolíme, opepříme, zalijeme vínem a dusíme asi 30 minut. Pak přidáme vývar, koření a tymián (zabalené v…
Jemná sekaná z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme maso, vajíčka, sůl, kmín, pepř, majoránku, česnek namačkaný, lžíci plnotučné hořčice, lžíci kečupu, 2 rohlíky namočené v mléce a vymačkané a malou cibuli…
Dobrá tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou tlačenku koupíte u řezníka, nebo si ji můžete připravit doma. Inspirujte se tímto receptem a zpracujte vepřové maso a vnitřnosti do typicky české pochoutky. S…
Cizrna se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnový salát se sušenými rajčaty voní česnekem, bazalkou a potěší nejen vegetariány. Můžeme si ho vzít s sebou na svačinu nebo si takto připravit zdravou a vydatnou…
Lehká cottage pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka ze sýru cottage je ideální, pokud si hlídáte váhu. Dopřeje vám chutnou snídani nebo svačinku bez výčitek. Stačí přidat kvalitní šunku, sýr a trochu pórku.…
Knedlík s vajíčkem a taveným sýrem (dobrota)
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé knedlíky nakrájíme na malé kostičky a hodíme je na rozpálené máslo. Po půl minutce k nim přidáme vajíčka a vedle na plotně stále mícháme.Sýr hodíme ke knedlíkům a…
Cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijde vhod tato rychlovka z cuket smažených na pánvi. Cukety podáváme na čerstvém chlebu, pomazané česnekem a posypané balkánským sýrem. Snadná svačina či večeře…
Srnčí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a česnek, osmahneme na sádle.Přidáme na větší kostky nakrájené maso, orestujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.Během dušení osolíme,…
Koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a kvásek.…
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rajskou omáčku má každý svůj vyzkoušený recept. Vyzkoušejte ji připravit společně s koulemi z mletého masa. Ideální přílohou jsou těstoviny, omáčka tak zachutná nejen…
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme rychlosolí Praganda (pro barvu, ale není to nutné), opepříme v hmoždíři rozdrcenou směsí pepřů.Opepřený a osolený…
Pikantní salát z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte zbytek pečeného hovězího masa? Proměňte ho v luxusní salát s řapíkatým celerem, cherry rajčaty a kapary. Dresink z dijonské hořčice a kečupu dodá masu říz, který…
Kuřecí řízky v medovo hořčičném sósu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu. Necháme několik hodin (nejlépe přes noc) marinovat. Na pánvi…
Šneky s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky můžeme péci s různými sladkými náplněmi, ale pokud ze surovin vynecháme vanilkový cukr, můžeme je péci i naslano se sýrem, šunkou nebo s masovou náplní. Variant je…
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova.
Kuře na kari s dušenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do…
Kuře na kari s dušenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do…
Rajská česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže (v místě stopky), spaříme vařící vodou a prudce ochladíme ve studené. Sloupneme je a nakrájíme na kostičky. Polovinu česneku nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
